Sudėtis:
5 kiaušiniai
200 g cukraus
300 g majonezo
1,5 skardinės kondensuoto pieno
2 šaukštai miltų
Pakelis kepimo miltelių
3 bananai
150 g sviesto.
Kaip gaminti?
✔ Kiaušinius išplakite su cukrumi iki tirštų putų. Supilkite majonezą ir kondensuotą pieną (vienos skardinės turinį), įberkite miltų, sumaišytų su kepimo milteliais. Viską gerai išmaišykite.
✔ Iš gautos tešlos kepkite 3–4 biskvitus (priklausomai nuo kepimo formos dydžio). Kepkite apie 15 minučių iki 170 C įkaitintoje orkaitėje. Kol biskvitai vėsta, paruoškite kremą.
✔ Sviestą sumaišykite su 0,5 skardinės kondensuoto pieno. Įpilkite grietinės, sudėkite pjaustytus bananus. Viską gerai išmaišykite. Gautą kremą tepkite ant biskvitų, formuokite sluoksniuotą pyragą.
✔ Pyragą papuoškite banano griežinėliais, migdolais ar kokoso drožlėmis. Palikite stovėti šaldytuve 2-3 valandas.
Skanaus!