Rugsėjis ir spalis yra laikotarpis, kai obuolių derlius būna pats didžiausias. Tai puikus metas pasirūpinti obuolių atsargomis, nes jie gali būti laikomi ilgą laiką, jei sudarysite tinkamas sąlygas.
Mitybos ekspertai tvirtina, kad kasdien valgant nors vieną obuolį, galima sustiprinti imuninę sistemą. Nors patys naudingiausi yra namų sode užauginti obuoliai, parduotuvėse perkamuose vaisiuose taip pat gausu vitaminų C, K, A, E, folio rūgšties ir kitų naudingų medžiagų.
Obuoliai yra vieni iš sveikiausių vaisių ir gali padėti išspręsti daugelį sveikatos problemų. Jie gali padėti nuo viduriavimo ar vidurių užkietėjimo ir apsaugoti nuo virškinimo sutrikimų bei opų. Be to, jie turi daug antioksidantų, kurie padeda apsisaugoti nuo laisvųjų radikalų ir ląstelių pažeidimų.
Kiek laiko galima laikyti nuskintus obuolius?
Jei obuoliai laikomi tinkamai, jie gali išsilaikyti kelis mėnesius. Svarbu įsitikinti, kad vaisiai nėra suskilę ar pažeisti, nes tokiu atveju jų laikymo laikas sumažėja. Idealios sąlygos padeda išsaugoti šviežius obuolius iki trijų mėnesių ar net ilgiau.
Obuolių laikymas šaldytuve
Taip, obuolius reikėtų laikyti šaldytuve, tačiau svarbu, kad temperatūra nebūtų per žema. Optimali saugojimo temperatūra yra tarp 0 ir 4 laipsnių, todėl geriausią vietą laikymui rasite šaldytuvo vaisių ir daržovių skyriuje. Nors obuoliai dekoratyviniame dubenyje virtuves ar svetainės erdvėje atrodo patraukliai, tokiomis sąlygomis jie suges per kelias dienas.
Papildoma informacija apie obuolių naudą
- Gausus ląstelienos šaltinis: Obuoliai turi daug maistinių skaidulų, kurios padeda reguliuoti virškinimą ir mažinti cholesterolio lygį kraujyje.
- Mažai kalorijų: Vidutinio dydžio obuolys turi tik apie 95 kalorijas, todėl tai idealus užkandis siekiantiems išlaikyti sveiką svorį.
- Hidratacija: Obuoliuose yra apie 86 proc. vandens – tai puikus būdas palaikyti tinkamą kūno drėgmę.
- Stiprus imunitetas: Vitaminas C, esantis obuoliuose, stiprina imuninę sistemą ir padeda kovoti su peršalimu ir gripu.
- Geresnė burnos higiena: Obuoliai skatina seilių gamybą, kuri natūraliai valo burną ir mažina blogą burnos kvapą.
Apibendrinant, obuoliai yra ne tik skanūs, bet ir labai naudingi sveikatai. Tinkamai laikant šviežius obuolius, galite ilgą laiką mėgautis jų nauda ir skoniu. Įtraukite juos į savo kasdienę mitybą ir jauskite teigiamą poveikį sveikatai.
