Jei norite kuo ilgiau išlikti sveiki, turėtumėte būti atsakingi už savo mitybą. Raudona mėsa dideliais kiekiais kenkia organizmui.
Jei dažnai ir dideliais kiekiais į savo racioną įtrauksite kiaulienos, veršienos, jautienos ar ėrienos, tuomet kyla grėsmė susidurti su rimtomis problemomis, pavyzdžiui, tai gali būti nutukimas ar net širdies ir kraujagyslių, onkologinės ligos.
Tai nereiškia, kad reikia visiškai atsisakyti šio produkto, jums tiesiog reikia sumažinti jos valgymą. Visgi tokiame maiste yra baltymų, geležies, cinko, B grupės vitaminų. Taip pat galite iš dalies pakeisti šį produktą ankštinėmis daržovėmis.
Tai suteiks organizmui reikalingų aminorūgščių ir baltymų. Kaip parodė Suomijos mokslininkų tyrimai, toks pakeitimas nepakenks organizmui. Helsinkio universiteto mokslininkų darbo rezultatai buvo paskelbti British Journal of Nutrition (BJN).