Turguje ar ekologiško maisto parduotuvėse kainos tikrai yra prieinamos ne visiems, tačiau čia parduodamas maistas yra užaugintas natūraliai ir be jokių chemikalų. Nepaisant to, gali pasirodyti, kad ir paprastose maisto prekių parduotuvėse prekės yra ne ką prastesnės, o kainos – taip pat daug mažesnės.
Dauguma čia aptinkamų vaisių ir daržovių kartais yra tokie tobuli, kad net sunku patikėti, kaip jie sugebėjo tokiais išlikti po visų pergabenimo procesų. Pasirodo, kad labai dažnai parduotuvėse aptinkami vaisiai ir daržovės iš tiesų yra genetiškai modifikuoti. Taigi, kaip atpažinti tokius vaisius ir daržoves?
Genetiškai modifikuotam maistui parduotuvėse nėra paskiriamos atskiros lentynos, jis taip pat nėra kaip nors ypatingai pažymėtas. Viskas dėlto, kad šiuos produktus vartotojai pirktų kuo dažniau. Tačiau vis dėlto įstatymai reglamentuoja, kad vaisių ir daržovių kilmė būtų pažymėta, todėl ją galite rasti ant mažyčių lipdukų ar užšifruotą etiketėse, į kurias daugelis dažniausiai nekreipia dėmesio.
Mažesni vaisiai, taip pat uogos, būna supakuotas į plastikinius indus, todėl tokiu atveju informacijos reikėtų ieškoti ant indo etiketės. Studijuoti visos etiketės tikrai nereikės, jums tereikia atsiminti šiuo kelis skaičius: 9 – imkite, 8 arba 4 – nebūtinai.
Iš karto kyla klausimas, kur tas skaičiukas turi būti parašytas? Etiketėje turėtumėte rasti penkių skaitmenų kodą, jei pirmas skaičius 9 – tai reiškia, kad tas vaisius ar daržovė buvo užauginta natūraliai. Jei kodas prasideda 8 – reiškia, kad produktas buvo genetiškai modifikuotas. Jei pirmas skaičius 4 – auginimui buvo naudojamos dirbtinės trąšos ar pesticidai.
Žinodami šį paprastą triuką, parduotuvėje galėsite išsirinkti geriausius ir sveikiausius produktus už žemesnę kainą nei turguje ar specialiose ekologiško maisto parduotuvėse.