Europos Komisija suteikė Vokietijai ir Turkijai pusę metų, kad būtų išspręstas ginčas dėl doner kebabo recepto.
REKLAMA
Turkija nori, kad patiekalas būtų ruošiamas pagal turkiškas taisykles: lavaše arba ant ryžių pagrindo su vištiena, jautiena ir aviena, kurie yra specifiniu būdu marinuojami ir pjaustomi.
Ankara mano, kad doner kebabai turi būti gaminami tik pagal klasikinį receptą ir negalima naudoti ingredientų, nukrypstančių nuo kanono. Priešingu atveju šiam patiekalui reikalaujama naudoti kitą pavadinimą.
Vokietija nesutiko. Vokiškoje versijoje patiekalas paduodamas pitoje su kopūstais ar salotomis ir padažais.
Europoje, ypač Vokietijoje, doner kebabai tapo itin populiarūs dėl atvykėlių iš Turkijos.
REKLAMA
Komentarai:
Griežtai draudžiama Zinoti.lt portale skelbiamą informaciją naudoti kitose interneto svetainėse, žiniasklaidos priemonėse ar kitur. Draudžiama platinti Zinoti.lt bet kokio pavidalo medžiagą be sutikimo, o jei sutikimas gautas, būtina nurodyti Zinoti.lt šaltinį. Ši informacija yra Zinoti.lt nuosavybė. Ją galima platinti tik susitarus su portalo redakcija. Norint gauti sutikimą, reikia kreiptis el. paštu [email protected].
