Tik vienas puodelis kavos tuščiame skrandyje yra tikras šokas organizmui, įspėja „Revista Sufletului”.
Jei norite toliau mėgautis mėgstamiausiu gėrimu be jokių pasekmių, turėtumėte pakeisti savo įpročius.
Kava yra svarbus antioksidantų šaltinis, kuris veiksmingai padeda išvengti vėžio. Su tuo niekas neginčija.
Kava turi antioksidacinių savybių chlorogeno rūgščiai (CGC), kuri taip pat yra vaisiuose (kurie yra naudingi, pavyzdžiui, diabeto prevencijai). Nekyla klausimo ar gerai gerti kavą. Tačiau, kyla klausimas, ar gerai gerti ją tuščiu skrandžiu?
Kaip jau minėta, kava yra puikus antioksidantų šaltinis, nes jo sudėtyje yra chlorogeno rūgšties.
CGC sulėtina cukraus įsisavinimą iš maisto, išlaikydamas pastovų gliukozės kiekį ir taip slopindamas alkio jausmą. Jis taip pat blokuoja gliukozės koncentracijos serume procesą riebaliniame audinyje, reguliuoja nervų sistemą, mažina atsaką į stresą ir alkį. Be to, CGC apsaugo nuo poodinio riebalų uždegimo, taip apsaugo jį nuo celiulito.
Tačiau, nepaisant visų naudingų kavos savybių, gerti ją tuščiu skrandžiu yra žalingas įprotis.
Vienas puodelis juodos kavos stimuliuoja druskos rūgšties gamybą virškinimo trakte, kuris yra ypač aktualus žmonėms, turintiems polinkį į gastritą. Tačiau šis poveikis jaučiamas ir sveikiems žmonėms, nes druskos rūgštis organizme naudoja maistą. Druskos rūgšties gamyba veikia virškinimą ir trukdo normaliam baltymų įsisavinimui.
Ir neapdoroti baltymai yra tiesioginis kelias į tokias problemas kaip pilvo pūtimas, dirginimas ir žarnyno uždegimas, ir net vėžys.
Ekspertai rekomenduoja gerti kavą valandą po pabudimo ir tik po pusryčių. Jei negalite valgyti nieko ryte, valgykite bent vieną duonos gabalėlį prieš gerdami pirmąją puodelį kavos.
Yra dar viena priežastis, kodėl nerekomenduojama išgerti kavos iš karto po to, kai atsibundama: ji stimuliuoja kortizolio gamybą, o tai yra labai sunku subalansuoti. Kortizolis yra steroidinis hormonas, kurį gamina antinksčių liaukos. Jis dažnai vadinamas „streso hormonu“, nes kortizolio kiekis priklauso nuo asmens emocinės ir fizinės būklės.
Tačiau kortizolis yra ne tik streso rodiklis. Tai būtina norint normaliai funkcionuoti daugeliui organų. Kortizolio trūkumas arba perteklius taip pat gali sukelti sveikatos problemų.
Taigi: vienas puodelis kavos tuščiame skrandyje sukelia padidėjusį rūgštingumą, pilvo pūtimą ir net vėmimą. Jei nenorite valgyti, į kavą įpilkite bent pieno ar net sviesto, kad sumažintumėte kenksmingą poveikį organizmui.
Ar geriate kavą tuščiu skrandžiu?