Ar žinojote, kad omega-3 riebalų rūgščių trūkumas gali sukelti nuotaikos pokyčius? Mūsų organizmas nesugeba jo pasigaminti pats, o šios maistinės medžiagos trūkumas gali sukelti depresiją. Mūsų valgomas maistas lemia ne tik išvaizdą, bet ir daro įtaką mintims, emocijoms ir veiksmams. Tačiau tam tikri maisto produktai gali pagerinti jūsų nuotaiką. Ir, žinoma, atvirkščiai, daugelis vartojamų maisto produktų gali sutrikdyti nervų sistemos pusiausvyrą ir sukelti blogą nuotaiką, nuovargį, nerimą ir depresiją.
Taigi, jei pastebite, kad jūsų nuotaika visada bloga arba esate nusiminęs, išbandykite šiuos maisto produktus savo nuotaikai pagerinti. Tai yra sveikesnis, pigesnis ir lengvesnis pasirinkimas nei vaistų vartojimas.
Tiesiog nepamirškite, kad jei jūsų emocijos nesusitvarko, rekomenduojama kreiptis į psichologą. Kartais mūsų problemos nėra susijusios su tuo, ką valgome. Emocinė būsena stipriai susijusi ir su mus supančiais žmonėmis bei išgyvenamomis situacijomis.
1. Kakava arba juodasis šokoladas
Pirmasis iš nuotaiką gerinančių maisto produktų yra kakava. Dėl teobromino ji sukelia laimės jausmą. Ši cheminė medžiaga:
- Padidina serotonino ir dopamino kiekį organizme;
- Atpalaiduoja nervų sistemą;
- Sumažina nerimą ir depresiją.
Kakavoje taip pat yra triptofano – cheminės medžiagos, skatinančios serotonino išsiskyrimą. Nepaisant visų jo privalumų, depresijai ir nerimui pagerinti rekomenduojame kiekvieną dieną suvalgyti nedidelę juodo šokolado plytelę. Vienintelis dalykas, į kurį reikia atkreipti dėmesį – kakavos kiekis šokolade. Įsitikinkite, kad pasirinktame šokolade yra didelis kakavos kiekis, idealiu atveju – daugiau nei 65%.
2. Graikiniai riešutai
Antras nuotaiką gerinantis produktas yra graikiniai riešutai. Jie aprūpina jūsų kūną omega-3 riebalų rūgštimis, kurių patys nepasigaminate. Kai organizmas negauna pakankamai omega-3, žmogus yra linkęs į depresiją. Graikiniuose riešutuose yra ir triptofano, apie kurį kalbėjome anksčiau.
- Norint išlaikyti stabilią nuotaiką, rekomenduojame suvalgyti 5 graikinius riešutus per dieną.
- Atminkite, kad galite jų pridėti į kokteilius ir desertus arba tiesiog valgyti kaip garnyrą.
3. Bananai
Bananai yra dar vienas nuotaiką gerinantis maisto produktas, kurį turėtumėte įtraukti į savo dienos racioną arba valgyti bent du kartus per savaitę. Jų emocinę naudą lemia didelis vitamino B6 kiekis. Šis vitaminas dalyvauja serotonino baltymų junginių virsme.
Be to, dėl folatų, vitamino C ir augalinių skaidulų kiekio jie pagerina jūsų imunitetą.
4. Sezamo sėklos
Šios sėklos yra vienas iš jūsų nuotaiką gerinančių maisto produktų, nes jose yra treonino. Tai yra nepakeičiama amino rūgštis, kurios organizmas negali gaminti ir sintetinti natūraliai. Kai yra žemas treonino kiekis, galite patirti lėtinį liūdesį.
Jei norite gauti šios maistinės medžiagos, rekomenduojame į salotas įdėti šaukštelį sezamų sėklų arba naudoti sezamo sėklų aliejų.
5. Lašiša ir kitos žuvys
Kitas maistas, gerinantis nuotaiką, nes jame gausu omega-3 riebalų rūgščių, yra žuvis, ypač lašiša, tunas ir sardinės. Omega-3 riebalų rūgštys tiesiogiai veikia tam tikrų neuromediatorių judėjimo efektyvumą, todėl jų trūkumas gali sukelti depresiją.
- Į savaitės mitybą rekomenduojama įtraukti bent vieną šių žuvų porciją.
- Jei įmanoma, įvalgykite jas maždaug tris kartus per savaitę su daržovėmis.
Įsitikinkite, kad perkamos žuvys yra kokybiškos ir be teršalų.
6. Maistas, kuriame gausu skaidulų
Maistas, kuriame yra daug tirpių skaidulų, gali padėti pakeisti jūsų nuotaiką, kai emocijas sukelia cukraus kiekio kraujyje pokyčiai. Jei sergate cukriniu diabetu, ląsteliena gali padėti kontroliuoti cukraus kiekį kraujyje. Atminkite, kad didelis gliukozės kiekis veikia ne tik jūsų vidaus organų veiklą. Tai per kelias minutes taip pat privers patirti daugybę neigiamų emocijų.
Kai pajuntate, kad tai vyksta, patikrinkite, ar gliukozės lygis nėra problema.
7. Liesa raudona mėsa
Paskutinis maistas, galintis pagerinti jūsų nuotaiką, yra liesa mėsa. Joje gausu linolo rūgšties – natūralių riebalų, padedančių kovoti su stresu ir kaupti kūno riebalus. Šioje mėsoje taip pat yra geležies ir omega-3, kurie padeda pagerinti smegenų sveikatą.
Norint iš tikrųjų pasinaudoti mėsos nauda, svarbu ją gaminti su mažai druskos ir riebalų.