Laikas nenutrūkstamai bėga, pokyčiai palietė ir kulinariniai prioritetai pasikeitė. Nedaug šiuolaikinių vaikų sutiks pasimėgauti šlapia duona, pabarstyta cukrumi…
Šokoladiniai saldainiai, marmeladas ir kiti skanūs patiekalai, kurie yra perpildyti šiuolaikinėse parduotuvėse, nebus pakeisti vaikystės patiekalais.
Delikatesai, kurie taip mylimi tarybiniais laikais, dabar gali atrodyti nesuprasti, tačiau jų skonis negali būti pamirštas..
1. Pati skaniausia duonos pluta
Šiandien, kaip ir anksčiau, mes perkame duoną parduotuvėje ir dažnai užsandarinta maišelyje arba supjaustome į gabalus. Tai, žinoma, yra patogu, bet ne taip, kaip vaikystėje.
Pripažinkite, kas, grįžęs namo su nupirkta šviežia duona, nevalgė traškios ir kvapiosios plutos? Dieve, skonis buvo toks skanus ir nepamirštamas.
2. Natūrali kramtomoji guma
Dėl išradingumo, sovietiniai vaikai gali būti apdovanoti… Vienas iš populiariausių ir įperkamų gėrybių buvo vaismedžių derva, kuri yra kramtoma vietoj gumos. Pigūs ir natūralu.
3. Vaikystės saldžiausias patiekalas
Vaikystėje labiausiai skanus ir saldžiausias patiekalas buvo duona, sviestas ir cukrus. Kitas populiarus variantas yra tiesiog nuplauti duoną su vandeniu ir pabarstyti cukrumi. Kodėl nustojome tai daryti, keista …
4. Patys skaniausi vaistai
Daugelis vaikų mylėjo peršalimą, nes mano mama visada nupirkdavo askorbo rūgšties žirniukų…
5. Kas buvo mūsų chupa chups …
Anksčiau saldainiai ant lazdelės buvo prabanga, todėl daugelis juos gamindavo namuose, ir būdavo net specialių formų, kad galėtumėte gaminti gaidžius, kiškius ir voveres.
Tai labai paprasta – ištirpęs sviestas ir cukrus. Žinoma, tada buvo ir kitų receptų, bet vis tiek žinote šiuos..
6. Originalus dekoravimas, kurį galite valgyti
Sovietiniais laikais baronkas pardavynėdavo ryšuliais ir daugelis juos dėvėjo kaip karolius ir organizuodavo koncertus kieme. Aišku ir dabar galima jų įsigyti, bet anksčiau mes juos vertindavom labiau..
7. Naminis pyragas
Delikatesas, kuris vis dar yra daugelio žmonių meniu, yra sviesto sausainiai. Labai paprasta padaryti improvizuotą pyragą: paiimkite du sausainius, pavyzdžiui, gaidelis, sutepkite juos sviestu ir sudėkite juos kartu. Tai geriausias desertas prie arbatos.
8. Džiovintas dar skanesnis.
Sovietų sąjungos parduotuvėse buvo galima nupirkti rūgštus briketus už nedidelį pinigų kiekį, kuris paprastai buvo valgomas prieš paruošiant gėrimą.
9. Pavojingas delikatesas
Šiandien jūs galite lengvai nusipirkti kondensuoto pieno, o anksčiau reikėjo virti. Kiek žmonių šaukė, kai reikėjo plauti nuo sprogusio pieno indo sienas ir lubas..
10. Sūrio eksperimentai
Atrodo, kad mėgstamiausia to laiko vaikų veikla buvo bandymai, susiję su maisto naudojimu.
Čia yra vienas iš jų: supjaustykite sūrio gabalėlį, įdėkite jį į karštą arbatą ar kavą ir palaukite, kol jis ištirps ir tada iš karto į burną. Tomis dienomis atrodė neįtikėtinas delikatesas.
11. Galima buvo nusilaužti dantį, bet labai skanu
Šiuolaikinėse parduotuvėse, jei pageidaujate, galite rasti bet kokių produktų, bet Sovietų Sąjungoje tai buvo labai sunku, todėl žmonės sukdavosi taip, kaip galėjo.
Norėdami palepinti vaikus, motinos paruošdavo kozinakas, nuluptos sėklos buvo užpildytos karamele, o po to sukietėjus buvo valgomos.
12. Skanusis perdirbtas sūris
Daugelis sutiktų, kad sovietinio „Družba“ perdirbto sūrio skonis negali būti lyginamas su vienu iš modernių analogų. Jis buvo pridėtas prie skirtingų patiekalų ir atskirai jį valgydavo su arbata.
13. Natūralus delikatesas
Sovietiniais laikais visi laisvalaikio vaikai praleido gatvėje, kieme, tad jie žinojo visų augalų skonį. Mėgstamasis delikatesas buvo rūgštinių lapai.
14. Šių saldainių labai trūksta..
Irisai – saldainiai, dėl kurių daugelis prarado dantų blombas, bet malonumas yra to vertas. Nors tokie saldainiai iki šiol parduodami parduotuvėse, skonis atrodo gana svetimas.
15. Grilis prieinama visiems.
Šiandien mes gaminame mėsą, žuvį, jūros gėrybes ant ugnies, prieš tai nebuvo tokio asortimento. Labiausiai skanus delikatesas, dėl kurio visi vaikai laukė iškilų buvo keptos bulvės ugnyje..
