Įdomu, ar kada susimąstėte, ar galima gerti kefyrą? Sutikite, paprastai nekyla klausimų apie šį produktą. Pirma, visi žino apie tai, kad jis skanus. Antra, dėl šio gėrimo universalumo jis gali būti naudojamas ruošiant daugybę patiekalų Be to, kefyras gali būti paskanintas įvairiausiais būdais!
Atrodo, kad su kefyru viskas aišku. Tačiau šiandien nusprendėme papasakoti apie jį šiek tiek daugiau. Šiame straipsnyje rasite svarbiausių kefyro privalumų sąrašą. Taip pat pateiksime neįprastų kefyro gėrimų pasirinkimą, kuris nustebins savo neįprastomis savybėmis.
Ar verta gerti kefyrą?
Taigi, visų pirma priminsime, kokias savybes turi kefyras. Esame tikri, kad jūs nežinote visų naudingų šio produkto savybių. Pavyzdžiui, ar žinojote, kad kefyras gali padėti išvengti nuovargio? Kitaip tariant, atsipūsti ir ramų žiemos vakarą atsipalaiduoti galima ne tik su puodeliu kakavos, bet ir su kefyru. Kodėl gi ne?
Dėl didelio probiotikų ir vitaminų kiekio specialistai kefyrą ypač rekomenduoja gerti brandaus amžiaus žmonėms.
Beje, kefyras gali būti naudojamas siekiant išvengti dantų ėduonies ir stiprinant imuninę sistemą. Be to, jam pavyko tapti vienu populiariausių riebalus deginančių produktų. Kalbant apie poros papildomų kilogramų atsikratymą (o po švenčių tai ypač svarbu), galvoje iškart šauna mintis apie kefyrą.
Tačiau čia ne viskas taip paprasta. Net jei norite numesti svorio, nepamirškite, kad mityba turi būti subalansuota. Negalima gerti tik kefyro ir laukti stebuklo. Taigi, jūs ne tik neturėsite naudos savo kūnui, bet priešingai, pakenksite. Suaugusiojo žmogaus kefyro paros norma neturi viršyti 200–400 ml.
Norėdami paįvairinti dienos racioną, galite įtraukti ne tik kefyrą, bet ir neįprastus kefyro gėrimus. Paruošėme net 3 variantus, iš kurių galėsite rinktis. Priklausomai nuo kefyro derinio su kitais komponentais, keičiasi ir naudingosios gėrimo savybės.
Kefyras su grikiais
Ne, ne, tai ne tik stiklinė kefyro ir lėkštė grikių košės. Tai tikras kefyro-grikių kokteilis! Tai padės išvalyti organizmą nuo visų nereikalingų dalykų ir pagreitins medžiagų apykaitą. Vadinasi, su papildomais kilogramais bus galima atsisveikinti.
Taigi, jums reikės kefyro su mažu riebalų procentu ir grikių miltų. Sumaišykite 200 ml kefyro ir 1 valg. š. miltų. Palikite gėrimą išbrinkti 2 valandas, tada išmaišykite ir gerkite. Beje, grikių miltus galima pasigaminti ir namuose. Norėdami tai padaryti, išdžiovinkite šias kruopas sausoje keptuvėje. Tada tiesiog sumalkite grikius kavos malūnėlyje ir persijokite. Viskas!
Kefyras su prieskoniais
O kaip su pikantišku kefyro gėrimu? Jis ne tik nustebins neįprastu skoniu, bet ir padės normalizuoti virškinimo procesus. Gaminti užtrunka vos pora minučių. Tiesiog sumaišykite 250 ml kefyro, 0,5 arb. š. tarkuoto imbiero ir cinamono, taip pat šiek tiek raudonos aitriosios paprikos, tiesiogine to žodžio prasme – ant peilio galo. Norėdami sustiprinti efektą, skystį galite išplakti trintuvu. Bet tai neprivaloma.
Kefyras su burokėliais
Jūsų virškinamasis traktas jums padėkos už tokį maistingą gėrimą. O jums reikės 150 g virtų burokėlių, poros šakelių krapų ir kelių žalių svogūnų laiškų. Visus ingredientus sutrinkite trintuvu ir sumaišykite su 250 ml kefyro. Sotus šaltibarščių kokteilis yra paruoštas!
Na, dabar jūs žinote, kaip galite paįvairinti kefyro skonį. Tikimės, kad mūsų receptai jūsų neišgąsdino, o, priešingai, suintrigavo. Jei jau bandėte kažką panašaus, būtinai pasidalykite įspūdžiais komentaruose. Pasirūpinkite savimi!
