Pekino kopūstų salotos gali būti ir pagrindinis patiekalas ir garnyras prie pagrindinio patiekalo. Išbandykite šias tobulas salotas.
Jums reikės:
- Pekino kopūstai – 600g.
- granatas – 1 vnt.
- agurkas – 2 vnt.
- svogūnų laiškai – 150 gr.
- fetos sūris – 180g.
- majonezas
Gaminimas:
Pirmiausia paimkite vieną granatą. Išrinkite sėklas į atskirą dubenėlį. Plonai supjaustykite pekino kopūstą. Smulkiai supjaustykite agurkus. Kopūstą ir agurkus sudėkite į dubenį. Smulkiai supjaustykite svogūnų laiškus. Smulkiai supjaustykite fetos sūrį. Svogūnus suberkite į dubenį. Suberkite pusės granato sėklų.
Viską perkelkite į gražų dubenį, apibarstykite sūriu ir likusiomis granatų sėklomis. pekino kopūstų salotos paruoštos!