Raudonųjų ikrų užtepėlė jau seniai buvo pažįstamas patiekalas ant mūsų stalo. Tačiau laikas pažvelgti į šį receptą kitaip. Manome, kad šiuo klausimu turite parodyti šiek tiek kūrybiškumo ir pažįstamą patiekalą padaryti originalų.
Jums reikės:
- 1 indelio raudonų ikrų
- 50 g rūkytos lašišos
- 100 g smulkinto upėtakio
- 1 kepalo duonos
- 200 g sviesto
- krapų
Gaminimas:
Smulkiai supjaustykite lašišą ir sumaišykite su 50 g sviesto. Krapus taip pat susmulkinkite ir sumaišykite su tokiu pačiu kiekiu sviesto. Duoną supjaustykite riekelėmis. Galite šiek tiek eksperimentuoti ir supjaustyti duoną skirtingomis figūromis.
Duoną ištepkite rausvu lašišos sviestu, ant viršaus uždėkite kitą duonos riekelę ir ant jos paskleiskite sviestą su krapais. Šonus sutepkite sviestui. Uždėkite šiek tiek ikrų ant viršaus. Labai svarbu, kad ikrai būtų aukštos kokybės ir tikri .
Viršų papuoškite gabalėliu upėtakio. Raudonųjų ikrų užtepėlė paruošta. Nustebinkite svečius šiuo prabangiu patiekalu.
Skanaus!
