Neapsakomai skanu. Būtinai išbandykite!
Sudėtis:
8 bulvės
3 česnakai
30 g minkšto sviesto
aliejaus
sauja krapų
druska
Gaminimas:
Bulves gerai nuplaukite. Nereikia nulupti. Bulvės viduryje išpjaukite kryželio formą.
Pusiau išvirkite bulves (apie 10 min. nuo užvirimo) ir nusunkite. Atvėsinkite.
Paruoškite kepimo indą. Kiekvieną bulvę sutepkite augaliniu aliejumi ir sudėkite į formą.
Įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių. Kepimo indą su bulvėmis pašaukite į orkaitę maždaug dvidešimt minučių. Kepkite, kol iškeps.
Tuo metu smulkiai supjaustykite krapus. Česnaką nulupkite, išspauskite ir sudėkite į nedidelį indą. Įdėkite sviesto ir krapų. Viską gerai išmaišykite. Gausite česnako aliejų.
Įdėkite česnako aliejaus į kiekvienos bulvės vidurį. Ir baigta.
Skanaus!