Gardžių užkandžių receptų niekada nebūna pakankamai. Išbandykite šias paprastas sūrio lazdeles ir joms tikrai neatsispirsite. Jos paruošiamos per kelias minutes ir žaibišku greičiu dingsta nuo stalo. Šį receptą radome Youtube platformoje.
Jums reikės:
- 500 g paprastų miltų;
- 250 g sviesto arba margarino;
- 150 g grietinės arba graikiško jogurto;
- 1 kiaušinis tešlai, 1 kiaušinis aptepimui;
- 2 arbatiniai šaukšteliai druskos;
- 1 arbatinio šaukštelio kepimo miltelių;
- 250 g tarkuoto sūrio.
Viršui:
- Kmynų;
- sezamo sėklų;
- tarkuoto sūrio.
Ką daryti:
Į dubenį supilkite miltus. Sudėkite minkštą sviestą. Ir gerai dirbkite rankomis. Tada supilkite jogurtą, įmuškite kiaušinį, įberkite druskos ir sudėkite kepimo miltelius. Galiausiai suberkite tarkuotą sūrį. Viską gerai išmaišykite. Minkykite kompaktišką tešlą. Tešlą perkelkite ant stalviršio. Atsargiai iškočiokite kočėlu. Tada supjaustykite ilgomis juostelėmis. Sudėkite jas vieną šalia kito ant kepimo popieriumi išklotos skardos.
Lazdeles aptepkite plaktu kiaušiniu. Apibarstykite kmynais, tarkuotu sūriu ir sezamo sėklomis. Kepkite 180 laipsnių temperatūroje apie 12-15 min.
Linkime jums skanaus!
Vaizdo įrašas: