Tai – tikrai puikus receptas, kurį man draugė atsiuntė el. paštu. Netrukus išbandžiau šį receptą ir tikrai nenusivyliau.
Šis desertas patiko ir mano vyrui, ir vaikams.
Jums reikės:
- 2 neriebios varškės pakuočių
- Cukraus (pagal skonį)
- 1 pakuotės grietinėlės
- Braškių (galite dėti mažiau ar daugiau, priklauso nuo jūsų skonio)Kaip gaminti?
Į dubenį supilkite grietinėlę ir plakite, kol sutirštės.
Sudėkite varškę, suberkite cukrų ir išplakite.
Sluoksniuokite pakaitomis su pjaustytomis braškėmis.
Galite pagardinti sausainiais ar kitais priedais.
Laikykite šaldytuve.
Mano namuose tai yra populiariausias vasariškas desertas.
Patarimai:
Grietinėlę galite pagardinti vaniliniu cukrumi. Taip pat galite įdėti kakavos, tirpinto šokolado, vaisių, riešutų, ir t.t.
Galite įdėti 1 pakelį grietinėlės standiklio, kad paruoštas desertas būtų standesnis.
Paruoštą desertą laikykite šaldytuve ir suvartokite per 3 dienas.
Sveikas varškės desertas
- 250 g neriebios varškės
- 150 g graikiško jogurto (10%)
- 1 arb. š. medaus (arba kito saldiklio pagal skonį)
- 1 arb. š. citrinos sulčių
- Vaisių ar uogų (tinka mėlynės, braškės, avietės, persikai, ir t. t.)
Kaip gaminti?
Varškę sumaišykite su jogurtu iki vientisos masės. Įpilkite medaus ir citrinos sulčių pagal skonį.
Smulkiai supjaustykite vaisius ir įmaišykite.
Štai ir viskas!
Baltyminis desertas
Jums reikės:
- 150 g neriebios varškės
- 150 ml neriebaus pieno
- 1 kaušelis baltymų miltelių (vanilės arba neutralaus skonio)
- Cinamono ar kitų prieskonių (pagal skonį)
Kaip gaminti?
Sumaišykite visus ingredientus iki vientisos masės. Galite pabarstyti cinamonu ar kitais kvapiosiomis medžiagomis.
Norėdami tirštesnės konsistencijos, galite įberti arbatinį šaukštelį chia sėklų.
Patarimai:
Pasaldinimui galite naudoti dirbtinius saldiklius, tokius kaip stevija arba eritritolis.
Rinkitės vaisius su mažu cukraus kiekiu (tinka avietės, braškės, serbentai).
Jei naudojate aromatintus baltymus (šokolado, kokoso skonio), jo niekuo saldinti nereikia.
Papuošimui galite naudoti mėtų lapelį arba tarkuotą juodąjį šokoladą.
Skanaus!