Jei ieškote kažko paprasto ir neįtikėtinai skanaus, tikrai verta išbandyti šio deserto receptą.
Desertas tikrai patiks visai jūsų šeimai.
Jums reikės:
- 2 pakelių šokoladinio pudingo miltelių
- 30 g kakavos miltelių
- 100 g granuliuoto cukraus
- 800 ml pieno
- 800 ml plaktos grietinėlės
- 2 sluoksniuotos tešlos lakštų
- 300 g vyšnių
- 70-80 g šokolado drožlių
Kaip gaminti?
Suberkite pudingo miltelius į puodą.
Suberkite kakavą ir cukrų.
Dalimis supilkite pieną.
Virdami maišykite, kol masė taps vientisa ir be gumuliukų.
Kai mišinys taps vientisas, supilkite likusį pieną.
Virkite ant silpnos ugnies, kol sutirštės.
Kai kremas bus paruoštas, nukelkite nuo ugnies ir leiskite atvėsti.
Supilkite grietinėlę į gilų dubenį ir plakite iki standumo.
Atvėsusį pudingą plakite mikseriu, kad jis būtų lygus ir be gumuliukų.
Į pudingą supilkite pusę plaktos grietinėlės ir išplakite.
Supilkite pusę likusios plaktos grietinėlės ir išplakite.
Vieną iškeptą sluoksniuotos tešlos lakštą sulaužykite gabalėliais stiklinės apačia.
Tešlą aptepkite kremu ir išlyginkite.
Sudėkite pusę vyšnių.
Sulaužykite antrąjį sluoksniuotos tešlos lakštą.
Užtepkite likusią plaktos grietinėlės dalį ir išlyginkite.
Ant viršaus uždėkite likusias vyšnias ir pabarstykite šokolado drožlėmis.
Galite patiekti.
Skanaus!
Video pamokėlė: