Paruošti tokį desertą yra labai paprasta, todėl siūlome išbandyti šį receptą.
Nereikės kepti!
Jums reikės:
- 1 vaflio lakšto
1 įdarui:
- 100 g cukraus
- 200 ml vandens
- 1 arb. š. tirpios kavos
- 200 g maltų sausainių
2 įdarui:
- 100 g cukraus
- 3 valg. š. vandens
- 100 g sviesto
- 100 g pieno miltelių
- 100 g kokoso drožlių
Kaip gaminti?
Pirmiausia vaflį padėkite tarp dviejų drėgnų rankšluosčių.
Palikite 30 minučių pastovėti, kad suminkštėtų.
Į puodą suberkite cukrų ir nuolat maišydami išvirkite iš jo karamelę.
Įpilkite vandens ir kavos, gerai išmaišykite, kad susijungtų ingredientai.
Suberkite maltus sausainius ir gerai išmaišykite.
Užtepkite ant suminkštėjusio vaflio ir tolygiai paskirstykite.
Paruoškite antrąjį įdarą.
Į puodą suberkite cukrų, supilkite vandenį ir įdėkite sviesto.
Kaitinkite ant vidutinės ugnies. Įmaišykite pieno miltelius.
Gautą masę sumaišykite su kokoso drožlėmis.
Antrąjį įdaro sluoksnį tolygiai paskleiskite ant karamelės sluoksnio ir atsargiai susukite vaflį.
Suvyniokite vyniotinį į kepimo popierių ir padėkite į šaldytuvą, kad atvėstų.
Supjaustykite ir patiekite.
Skanaus!