Jei norite apsisaugoti nuo nepageidaujamų sveikatos sutrikimų ir viršsvorio, turėtumėte laikytis kelių paprastų mitybos taisyklių. Pagrindinius principus paaiškino gydytoja dietologė Antonina Starodubova. Išsamesne informacija ji pasidalino savo duotame interviu. Pirmiausia, kaip pažymėjo specialistė, būtina išlaikyti pusiausvyrą tarp gaunamų ir suvartojamų kalorijų kiekio.

Antrasis principas – įvairus valgiaraštis. Ir, vis dėlto, neužtenka skaičiuoti vien tik kalorijas, būtina pasirūpinti įvairiu valgiaraščiu, kad organizmas iš maisto gautų kuo daugiau vitaminų ir mineralinių medžiagų. Svarbu kasdien suvalgyti ne mažiau kaip 400 g uogų, daržovių ir vaisių.

Lengvai virškinamų angliavandenių kiekį reikėtų sumažinti. Tokiems galima būtų priskirti saldumynus, kepinius, gazuotus gėrimus ir pan. Nepatartina per daug valgyti ir dešrų, marinuotų agurkų, raugintų agurkų, rūkytos mėsos ir kietųjų sūrių.

Paskutinė taisyklė – būtina laikytis mitybos režimo. Turėtų būti trys pagrindiniai valgymai. Tarp jų gali būti vartojami lengvi užkandžiai. Vakarienė turėtų būti patiekiama ne vėliau kaip likus keturioms valandoms iki miego.