Atrodo, kad daržovių lupimas nėra jokia sudėtinga filosofija. Vieni žmonės tai daro peiliu, kiti – specialiu skustuvu. Bet kuris iš šių būdų yra tinkamas. Tačiau nedaugelis žino, kad skustuvą naudoja neteisingai, o tai atima daug laiko! Šiame straipsnyje sužinosite, kaip teisingai nulupti daržoves.
Gaminimas namuose
Nėra skanesnio maisto už naminį – ypač už mūsų mamų ir senelių gamintą maistą. Nepamirštami jų patiekalų skoniai karaliauja mūsų širdyse. Purūs ir švelnūs blyneliai, naminiai pomidorai su makaronais, kiaulienos kotletai – sąrašą galima tęsti ir tęsti. Vien nuo minties apie tai mums pradeda varvėti seilės. Ir nieko nuostabaus! Juk ne be reikalo sakoma „skanu kaip pas mamą”! Gera šeimininkė žino, kad bulvių skustuvas yra neįkainojamas pagalbininkas virtuvėje. Jis nepakeičiamas lupant daržoves salotoms, sriubai ar ruošiant sultis. Tai daug patogiau nei peilis! Atrodo, kad juo lengva naudotis! Stebina tai, kad dauguma iš mūsų jį naudoja neteisingai! Tokiu būdu sugaištame daug laiko lupdami daržoves.
Kaip veikia bulvių skustuvas?
Visi žino, kaip naudotis bulvių skustuvu. Juk tai nėra sudėtinga ir nereikia jokių instrukcijų! Bet, vis dėlto, dauguma iš mūsų tai daro neteisingai! Sužinokite, ką turime omenyje, skaitydami toliau! Jei braukiate juo per daržovę iš viršaus į apačią ir spaudžiate, nuimdami viršutinį daržovės sluoksnį – darote tai neteisingai!
Daržoves nulupsite efektyviau, jei skutiklio neatitrauksite nuo daržovės ir atliksite judesius žemyn ir aukštyn! Priešingu atveju apsunkinsite savo darbą ir pailginsite lupimą. Todėl visada prispauskite daržovių skustuvą prie daržovės manevruodami abiem kryptimis – o ne tik viena! Patys pamatysite, kaip lengva bus nulupti daržoves. Dėl šios gudrybės gaminti maistą taps dar smagiau! Šį būdą galite naudoti nepaisant to, kokias daržoves lupate. Peržiūrėkite šį metodą toliau pateiktame „TikTok” vaizdo įraše:
@clairebanayad 6 million and still counting 😅😅😅