Varškės sausainiai su razinomis yra labai skanus desertas, kuris puikiai tiks ryte prie arbatos. Pabandykite išsikepti šiuos sausainius!
Ingredientai:
- Miltai – 0,5 stiklinės
- Varškė – 400 g
- Razinos – 40 g
- Kiaušiniai – 2 vnt.
- Sviestas – 10-20 g
- Cukrus – 3 valgomieji šaukštai
- Kepimo milteliai – pusė arbatinio šaukštelio
- Cukraus pudra – 1 arbatinis šaukštelis
- Druska – žiupsnelis
Gaminimas:
Kiaušinius išplakite su cukrumi ir druska, tada sudėkite varškę ir minkštą sviestą. Suberkite miltus, sumaišytus su kepimo milteliais, ir išmaišykite. Suberkite razinas ir vėl išmaišykite.
Tešlą šaukštu dėkite ant kepimo skardos, išklotos kepimo popieriumi. Kepkite 180 laipsnių temperatūroje 15-20 min. Iškepusius sausainius apibarstykite cukraus pudra. Skanaus!