Šie sausainiai namuose sukurs šventinę nuotaiką. Smagu tai, kad tikrai galite gaminti juos su vaikais, tai bus didžiulė pramoga!

Ingredientai:

• Miltai – 500 g;
• Sviestas – 250 g;
• Cukrus – 200 g;
• Kiaušiniai – 2 vnt.;
• Vanilinis cukrus – 10 g;
• Kepimo milteliai – 10 g.

Gaminimas:

Minkštą sviestą sutrinkite su cukrumi. Įmuškite kiaušinius ir įdėkite vanilinio cukraus. Sumaišykite. Pamažu suberkite išsijotus miltus su kepimo milteliais, maišykite tešlą.

Tešlą uždenkite maistine plėvele ir pašaldykite 2 valandas. Tada tešlą iškočiokite. Ji turi būti maždaug 0,5 cm storio. Naudodamiesi sausainių formelėmis padarykite sausainius.

Sausainius sudėkite ant kepimo skardos, padengtos kepimo popieriumi, ir kepkite 160 laipsnių temperatūroje 10-15 minučių. Pasirinktinai į tešlą galite įdėti 0,5 šaukštelio cinamono ir malto imbiero mišinio.

Glaistui: 1 kiaušinio baltymą sumaišykite su 250 g cukraus pudros. Konditeriniu švirkštu sausainius aptepkite glazūra ir palikite išdžiūti. Skanaus!