Tikrai verta išbandyti šį receptą: prireiks paprastų produktų, o šio pyrago skonis jūsų tikrai nenuvils.
Jums reikės:
- 2 obuolių
- 3 kiaušinių
- 350 g pusiau rupių miltų
- 150 g cukraus
- 1 vanilinio cukraus pakelio
- 100-120 ml pieno
- 100 ml aliejaus
- 3 valg. š. kakavos
- 1 pakelio kepimo miltelių
- 1 valg. š. kakavinio pudingo
- 1 valg. š. majonezo
- 1 valg. š. prieskonių meduoliams
Glajui:
- 100 g konditerinio šokolado
- 1 valg. š. grietinės
- Gabalėlio sviesto
Kaip gaminti?
Pastaba: vietoj meduolių prieskonių galite dėti daugiau kakavos ar cinamono.
Miltus sumaišykite su vaniliniu cukrumi, kakava, kepimo milteliais ir pudingu.
Sudėkite stambiai tarkuotus obuolius.
Įmaišykite kiaušinius, pieną, aliejų ir majonezą.
Viską gerai išmaišykite ir supilkite į kepimo popieriumi išklotą skardą (26×36 cm).
Kepkite iki 190 laipsnių temperatūros įkaitintoje orkaitėje 25-30 minučių.
Grietinę ir sviestą įmaišykite į ištirpintą šokoladą.
Ant viršaus paskleiskite glajų ir leiskite sustingti.
Skanaus!