Kepti svogūnai gali būti geresni už vaistus, kuriuos gydytojai dažnai skiria be apribojimų.
Tikriausiai žinote, kokią didžiulę naudą turi žalios daržovės ir švieži žalumynai. Tačiau yra vienas produktas, kuris pakepintas yra daug naudingesnis nei žalias, ir tai nėra bulvės.
Nevyniosime į vatą ir nedelsiant atskleisime – tai svogūnas. Jis yra žalias ir labai vertingas organizmui, nors daugelis jo vengia dėl burnoje nelabai malonaus poskonio.
Žinant naudingas svogūnų savybes, daugelis klaidingai mano, kad kepimo metu jų sumažėja. Tai netiesa, nes tik eteriniai aliejai išgaruoja, o pakepus visos svogūno gydomosios savybės sustiprinamos.
Kaip kepti svogūnus orkaitėje
Didžiausias keptų svogūnų privalumas prieš žalius yra tai, kad jie turi labai įdomų skonį ir nepalieka nemalonaus kvapo.
Todėl juos gali saugiai valgyti tie, kurie eina į susitikimą ar pasimatymą. Norėdami gauti kuo daugiau naudos iš tokio neįprasto patiekalo, turite tinkamai jį paruošti.
Kepkite svogūnus nenulupę, esant 100-150 laipsnių temperatūrai, 15-30 minučių. Kad pasiektumėte geriausią poveikį sveikatai, valgykite pusę vidutinės galvutės ryte tuščiame skrandyje ir kitą pusę 2-3 valandas prieš miegą.
Taip pat galite naudoti svogūnus kaip garnyrą prie žuvies arba mėsos. Pasirodo, tai labai skanus derinys.
Naudingos keptų svogūnų savybės
Ypač reikėtų išskirti keptų svogūnų vaidmenį diabetu sergančių žmonių gydymui. Jų savybės gali sumažinti ir normalizuoti gliukozės kiekį.
Keptų svogūnų sudėtyje yra sieros, kuri atsakinga už kasos aktyvavimą ir pakankamą insulino gamybą.
Svogūnuose taip pat yra geležies, kuri reikalinga tam, kad asmuo išlaikytų sklandų savo sistemų ir organų veikimą.
Kepinti svogūnai aktyviai naudojami nuo plaučių uždegimo ir bronchito, tiek gydant suaugusius, tiek vaikus.
Keptus svogūnus būtina valgyti dažniau visiems, kurie turi problemų dėl kraujo krešėjimo.
Po širdies priepuolio ar insulto gydytojai rekomenduoja kasdien valgyti keptus svogūnus. Jie padeda valyti kraujagysles, išlaisvina aterosklerozines plokšteles.
Kepti svogūnai padeda normalizuoti kraujo spaudimą, taip pat lengvina migrenos skausmus.
Kepti svogūnai gali būti ne tik valgomi, bet ir naudojami kaip tepalas. Užtepkite svogūnų košelės ant vočių ir žaizdų, kad pagreitintumėte audinių gijimo procesą.
Tokių svogūnų kompresai turi gerą antibakterinį poveikį. Jie gali būti naudojami gydyti hemarojų, žinoma, prižiūrint gydytojui.
Reguliariai vartojami kepti svogūnai gali išgelbėti jus nuo daugelio negalavimų ir turėti prevencinį poveikį.
