Paruoškite ypač švelnų, skanų ir labai lengvą omletą be jokio aliejaus. Idealiai tinka tiems, kurie laikosi dietos ir skaičiuoja kalorijas!
Įmuškite 4–5 kiaušinius, suplakite. Supilkite 1 a. š. maistinio acto ir druskos pagal skonį.
Į keptuvę supilkite vandenį (apie pusę stiklinės), užvirinkite. Sumažinkite ugnį iki vidutinės.
Supilkite išplaktus kiaušinius.
Pabaigoje vanduo atsiskirs nuo kiaušinių. Juos galima surinkti ir sudėti į lėkštę.
Kepdami kiaušinius išmaišykite juos mentele.
Tai labai švelnus, skanus ir lengvas patiekalas!