Užauginti kvapnias, sultingas, šiek tiek saldžias morkas – kone kiekvieno sodininko svajonė. Tokį šakniavaisį galite valgyti tiesiai iš sodo, tik gerai nuplaukite. Tačiau kaip gauti tikrai patrauklų ir kokybišką produktą? Laikykitės šių paprastų patarimų.
Kaip užauginti gerą morkų derlių
Morkos yra viena iš populiariausių sode auginamų daržovių. Tai nieko keisto, nes ją galima naudoti ruošiant daugybę patiekalų ir valgyti net žalią. Kalbant apie priežiūrą, ji nėra itin įnoringa ir nėra labai jautri įvairiems kenkėjams, o tai labai supaprastina šios daržovės auginimą lysvėse.
Tačiau vis dar yra tam tikras morkų auginimo „grafikas“ ar tvarka, kurios reikia laikytis. Jei laikysis šių paprastų punktų, net pradedantysis sodininkas mėgėjas gali gauti didelį derlių skanių morkų.
Pagrindinės priežiūros taisyklės
Norint užauginti gražias ir dideles morkas, pakanka prisiminti keletą paprastų taisyklių. Vietą morkoms geriau rinktis saulėtą ir atokiau nuo galimų piktžolių. Tai kenkia daržovei. Piktžolės turi būti nedelsiant sunaikintos.
Kelerius metus iš eilės tame pačiame sodo sklype patartina nesėti morkų. Daržovę geriausia sėti toje vietoje, kur pernai augo bulvės, kopūstai, pomidorai, agurkai, svogūnai ar česnakai.
Atkreipkite dėmesį į gausų morkų lysvės laistymą, retinimą ir žemės įdirbimą. Gražios ir didelės morkos geriausiai augs gerai nusausintoje ir suartoje žemėje. Neleiskite dirvos paviršiuje susidaryti kietai „plutai“. Tokiu atveju morka gali užaugti didelė, bet ir turėti daug nepatrauklių išlinkimų.
Reguliarus laistymas
Ne paslaptis, kad morkos mėgsta vandenį. Be to, reguliarus kokybiškas laistymas leis išauginti didelį, tolygų ir gražų šakniavaisį. Tokią daržovę maloniau valgyti ir tarkuoti, pavyzdžiui, kepimui.
Dėl drėgmės trūkumo morkos gali virsti mažomis, išdžiūvusiomis ir susisukusiomis. Naudoti tokią daržovę maisto ruošimui yra kančia. Vien tik tokios morkos skutimas užtruks daug laiko.
Morkas reikia gausiai laistyti nuo tada, kai jos sudygsta. Pavyzdžiui, jau subrendusios daržovės dirvos drėgmės gylis turi būti ne mažesnis kaip 30 cm. Tačiau laistymo matą svarbu žinoti. Stebėkite, kad augalas neišdžiūtų, bet ir neperdrėktų.
Apsauga nuo parazitų
Visa laimė, kad nėra morkoms per daug kenkiančių piktadarių, bet jie vis tiek egzistuoja. Pagrindinis daržovių priešas yra morkų muselė. Šis kenkėjas gali atskristi jau per pirmąjį morkų lysvės retinimą, užuosdamas mėgstamo skanėsto kvapą. Nesunku jo nepastebėti, ypač kai jis sudeda kiaušinėlius ir galiausiai suryja užaugusią daržovę.
Norėdami to išvengti, po pirmojo retinimo morkas galite apdoroti vandeniniu juodųjų arba raudonųjų maltų pipirų tirpalu. Pakanka 1 valg. š. pipirų išmaišyti 10 litrų vandens ir apipurkšti išretintą lysvę. Tai turėtų atbaidyti kenkėjus.
Po antrojo retinimo galite taikyti kitą morkų apsaugos nuo parazitų būdą. Laistykite savo sodo lysvę vandeniniu boro rūgšties ir kalio permanganato tirpalu. 10 litrų vandens paimkite 2–3 g abiejų ingredientų, gerai išmaišykite ir pradėkite laistyti daržoves. Maždaug 3 kv. m lysvei turėtų būti sunaudojamas vienas tokių trąšų kibiras. Po 20 dienų šią procedūrą galima pakartoti. Svarbu žinoti: prieš laistydami šiuo mišiniu, morkas būtinai paliekite paprastu vandeniu, o tada nepamirškite supurenti dirvos tarp morkų eilių.
Visada atkreipkite dėmesį į tai, kokios veislės morkos ar kitos daržovės buvo pasodintos į žemę. Tai padės gauti daugiau naudingos informacijos, kuri gali būti naudinga. Nedvejodami kreipkitės pagalbos į patyrusius sodininkus ir žmones, kurie gali duoti gerų patarimų – internete pilna jų.
Net jei tik pradedate mokytis visų sodo gudrybių ir išminties, nesijaudinkite. Sąžiningam darbininkui žemė tikrai atsidėkos geru derliumi. Pasirūpinkite kantrybe. Jums tikrai pavyks!