Labai skanu ir lengvai paruošiama!
Ingredientai:
sausainiai – 300 g
kava – 1 šaukštelis
virtas kondensuotas pienas – 250 g
žemės riešutai – 100 g
migdolai – 50 g
pienas – 500 ml
krakmolas – 2 valgomieji šaukštai
cukrus – 100 g
sviestas – 50 g
kiaušiniai – 2 vnt.
Gaminimas:
- Sumaišykite kiaušinius ir krakmolą.
- Į puodą supilkite pieną, suberkite cukrų ir užvirkite. Kiaušinių masę supilkite į verdantį pieną nuolat maišydami. Tada sudėkite kondensuotą pieną ir sviestą.
- Virkite, kol sutirštės. Tada nukelkite nuo viryklės ir atvėsinkite. Užplikykite kavą 1 puodelyje vandens ir atvėsinkite.
- Torto formos dugną išklokite sausainiais prieš tai juos pamerkdami į kavą. Ant viršaus užtepkite 1/3 kremo ir 1/3 riešutų. Pakartokite šiuos sluoksnius 2 kartus. Tortas paruoštas.
- Dedame į šaldytuvą porai valandų, kad visi sluoksniai sumirktų.
Skanaus!