Pats geriausias naminis kepinys!
Ingredientai:
sviestas – 180 g
miltai – 500 g
kiaušiniai – 2 vnt.
vanduo – 100 ml
cukrus – 150 g (arba pagal skonį)
kepimo milteliai – 1 arbatinis šaukštelis
vanilinis cukrus – 1 pakelis
Gaminimas:
- Sumaišykite miltus, kepimo miltelius, cukrų ir vanilinį cukrų.
- Atskirai sumaišykite minkštą sviestą ir kiaušinius. Tada sviestinę masę sudedame į miltus, supilame vandenį ir išmaišome.
- Minkome elastingą tešlą ir padaliname į 3–4 dalis, kiekvieną jų iškočiojame į maždaug 5 mm storio lakštą. Su sausainių formele išspaudžiame sausainius ir dedame ant kepimo popieriumi išklotos skardos.
- Kepame iki 180°C temperatūros įkaitintoje orkaitėje apie 20–30 min.
Gero apetito!