Vištienos šašlykas orkaitėje: visi manė, kad tai užsisakiau restorane

Sultinga ir kvapnu!

Ingredientai:

• vištienos filė – 1 kg
• sojos padažas – 3 valgomieji šaukštai.
• prieskoniai šašlykams – 2 valgomieji šaukštai.
• druska pagal skonį

papildomai:

• iešmeliai

Gaminimas:

1. Filė supjaustykite maždaug 3×3 cm kubeliais.
2. Atskirai sumaišykite druską, prieskonius ir sojos padažą.
3. Vištieną sudėkite į padažą, išmaišykite ir marinuokite 15 min.
4. Vištienos gabalėlius suverkite ant iešmelių ir padėkite ant grotelių.
5. Į vidurinę orkaitės eilę įdedame groteles, o į apatinę – padėkliuką, kad nutekėtų sultys.
6. Kepti reikia iki 200°C temperatūros įkaitintoje orkaitėje 30 min.

Gero apetito!