Vienas paprasčiausių receptų, o pagaminsite daug skanių ir sultingų vištienos kepenėlių kotletų. Vos už kelis centus paruošite fantastiškai skanų ir sotų patiekalą! Nuo šiol tik taip ruošite vištienos kepenėles.
Jums reikės:
- Vištienos kepenėlių – 500 g,
- Svogūno – 1 vnt.,
- Kiaušinių – 2 vnt.,
- Kukurūzų krakmolo – 2 valgomųjų šaukštų,
- Druskos
- Pipirų
Gaminimo eiga:
Vištienos kepenėles nuplaukite.
Nusausinkite jas popieriniais rankšluosčiais.
Supjaustykite gabalėliais.
Sumaišykite gabalėlius su kubeliais supjaustytais svogūnais, kiaušiniais ir kukurūzų krakmolu.
Įberkite prieskonius ir gerai išmaišykite.
Šiek tiek įkaitinkite aliejų ir kepkite kotletus iš abiejų pusių, kol taps auksinės spalvos.
Pagal skonį įberkite druskos.
Kepenėlių kotletus galite patiekti su grietinės ir česnakų padažu.
Linkime gero skonio!
Vaizdo įrašo medžiaga: