Jei jūsų vaikai paprašys ko nors saldaus ir ypatingo, rekomenduojame išbandyti šį puikų receptą! Šį nuostabų kreminį desertą iš dviejų rūšių šokolado, pagardintą plakta grietinėle, galėsite greitai paruošti, o rezultatas tiesiog sužavės!
Išbandykite šį nuostabų šokoladinį desertą stiklinėje pagal „YouTube“ kanale pateiktą receptą.
Jums reikės:
- 500 ml plakamos grietinėlės
- 400 ml pieno
- 150 g baltojo šokolado
- 150 g juodojo šokolado
- 2 šaukštų cukraus
- 24 g želatinos
Plaktai grietinėlei:
- 200 ml plaktos grietinėlės
- 1 arbatinio šaukštelio cukraus pudros arba paprasto cukraus
- 1 arbatinio šaukštelio vanilinio cukraus
- „Ferrero Rocher“ 6 rutuliukų
Gaminimo eiga:
Į dubenį suberkite šaukštą cukraus, želatiną, išmaišykite, supilkite pieną bei grietinėlę.
Viską išmaišykite elektriniu plaktuvu.
Galiausiai sudėkite sulaužytą baltąjį šokoladą, dubenį uždenkite ir 5 minutes kaitinkite mikrobangų krosnelėje didžiausiu galingumu, arba galite naudoti vandens vonelę, kad šokoladas visiškai ištirptų.
Šiltą mišinį supilkite į 6 stiklines (200 ml talpos), leiskite atvėsti ir 15 minučių padėkite į šaldytuvą.
Tuo tarpu galite pasiruošti juodojo šokolado mišinį.
Į atskirą dubenį suberkite cukrų bei želatiną.
Išmaišykite, tada supilkite pieną, grietinėlę ir juodąjį šokoladą, kurį taip pat ištirpinkite kaip ir baltąjį šokoladą. Viską dar karštą išmaišykite.
Karštą juodojo šokolado mišinį supilkite į stiklines ant baltojo šokolado mišinio ir leiskite jam atvėsti.
Po to padėkite į šaldytuvą 4 valandoms.
Į didesnį dubenį supilkite atšaldytą grietinėlę, suberkite paprastą bei vanilinį cukrų.
Rankiniu elektriniu maišytuvu plakite mišinį iš pradžių nedideliu greičiu, paskui vis didesniu greičiu, kol masė sutirštės.
Paruoštą kremą sudėkite į konditerinį maišelį su žvaigždutės formos antgaliu, ir išėmę iš šaldytuvo stiklines su sustingusiu šokoladu, galite papuošti.
Taip pat į vidurį įdėkite „Ferrero Rocher“ saldainio rutuliuką, kad būtų ne tik puikus skonis, bet ir įspūdingas vaizdas.
Šį saldų ir gardų desertą galite patiekti savo mažiesiems.
Mėgaukitės puikiu skoniu!
Vaizdo įrašo medžiaga: