Skanūs ir nenusakomo skonio makaronai, paruošiami vos per 15 minučių. Puikūs ir greitai paruošiami pietūs iš ingredientų, kurių tikrai rasite savo šaldytuve.
Mes naudojome šoninę, bet galite naudoti kumpį, saliamį, dešrą ar vištieną, likusią iš anksčiau gamintų pietų.
Jums reikės:
- 150 g kiaulienos šoninės (taip pat tinka kumpis, dešra ir dešrelės)
- 1 stiklinės grietinės
- 1 skiltelės česnako
- 1 gabalėlio sviesto
- 100 g lydyto sūrio
- 1 vnt. svogūno
- Druskos
- Pipirų
- Petražolių
Mėgstamų makaronų:
- Vamzdelių formos makaronų
- Plačių juostelių makaronų
- Spagečių makaronų
Gaminimo eiga:
Makaronus virkite kaip įprastai, pasūdytame vandenyje.
Į grietinę įspauskite vieną česnako skiltelę.
Pagardinkite druska ir pipirais.
Keptuvėje nedideliame kiekyje sviesto pakepinkite svogūną.
Sudėkite mėgstamus prieskonius ir trumpai apkepkite.
Kai makaronai išvirs, sumaišykite juos su šonine ir svogūnais.
Sudėkite lydytą sūrį.
Po to pagardinkite grietine.
Viską sumaišykite keptuvėje ir patiekite ant stalo.
Ant viršaus rekomenduojame užberti dar šiek tiek tarkuoto kietojo sūrio.
Tai skanus ir tikrai greitai paruošiamas patiekalas.
Linkime gero skonio!