Šių daržovių salotų receptą prieš dvejus metus man davė mitybos specialistė, kai ieškojau būdų, kaip lengvai numesti svorio.
Šios salotos yra skanios, sočios, ir puikiai tinka sveikai ir greitai vakarienei.
Vasarą jas taip pat gaminu prie kepsnių, tai fantastiškas garnyras, kuriame gausu vitaminų, skatinančių medžiagų apykaitą, todėl greičiau deginami riebalai.
Būtinai pabandykite, salotos yra puikaus skonio ir, jei norite turėti gražias kūno formas su tinkama ir subalansuota mityba, tai pasieksite visai nesudėtingai.
Jums reikės:
- 500 g baltagūžių kopūstų
- 2 vnt. morkų
- 200 g salierų
- 2 vnt. obuolių
- 200 ml natūralaus jogurto
- druskos pagal skonį
- pipirų pagal skonį
- 3 česnako skiltelių
- 1 valgomojo šaukšto alyvuogių aliejaus
Gaminimo eiga:
Smulkiai supjaustykite arba sutarkuokite kopūstus.
Morkas sutarkuokite smulkia tarka.
Sudėkite stambesne tarka sutarkuotą salierą ir obuolį.
Išmaišykite.
Paruoškite jogurto padažą.
Į dubenėlį įdėkite natūralaus jogurto, į kurį įmaišykite išspaustą česnaką, alyvuogių aliejų ir pagardinkite druska bei pipirais.
Šios salotos turėtų bent valandą pastovėti šaldytuve.
Tuomet visi skoniai puikiai susilies ir salotos bus ypatingai skanios!
Jos taip pat tinka laikantis dietos, nes į jas nededama majonezo ar totoriško padažo.
Linkime gero skonio!