Jums reikės:
- 1 l vandens
- 3 valg. š. druskos
- 1 valg. š. cukraus
- 2 lauro lapų
- Maltų juodųjų pipirų (pagal skonį)
- Silkės filė
Kaip gaminti?
Į vandenį įberkite druskos ir cukraus, užvirinkite. Suberkite lauro lapus ir pipirus.
Supjaustykite silkę. Užpilkite marinatu. Bent 2 dienas laikykite šaldytuve.
Vaizdo įrašo medžiaga: