Geriausias maistas yra tas, kuris yra skanus, sveikas ir gausus vitaminų. Toks maistas yra labai naudingas jūsų organizmui. Štai kodėl šiandien norime su jumis pasidalinti skanių salotų receptu!
Šis „YouTube“ kanalo receptas vaizdo įraše yra labai paprastas.
Jums reikės:
- 2 prinokusių avokadų
- 1 paprikos
- 1 agurko
- Žalių svogūnų laiškų
- 150-200 g vyšninių pomidorų
- 100 g konservuotų kukurūzų
- 220 g saulėgrąžų aliejaus
- 100 ml pieno
- druskos
- juodųjų maltų pipirų
- 2 šaukštų bavariškų garstyčių
- 2 šaukštų agavų sirupo
- 2 česnako skiltelių
- 1 citrinos
- 1 valgomojo šaukšto obuolių sidro acto
Sumuštiniams:
- 1 avokado
- žalių svogūnų laiškų
- 4 kiaušinių
- laiškinių česnakų
- 1/2 citrinos sulčių
- druskos
- juodųjų maltų pipirų
- 3 – 4 šaukštų majonezo
- 1 bagetės
- alyvuogių aliejaus
Gaminimo eiga:
Avokadą perpjaukite per pusę, išimkite kauliuką ir nulupkite.
Tada supjaustykite jį kubeliais, taip pat supjaustykite ir paprikas.
Nuplaukite ir pusžiedžiais supjaustykite agurką, ir sudėkite į dubenį su avokadu ir paprikomis.
Dabar sudėkite smulkiai supjaustytus svogūnus, susmulkintus vyšninius pomidorus, konservuotus kukurūzus.
Paruoškite padažą.
Į dubenį įpilkite aliejaus, pieno ir sumaišykite elektriniu trintuvu.
Tada į padažą įberkite druskos, pipirų, garstyčių ir 2 šaukštus agavų sirupo.
Nepamirškite įdėti smulkinto česnako ir pusės citrinos sulčių.
Viską dar kartą gerai išmaišykite maišytuvu.
Puode su vandeniu ir 1 šaukštu obuolių acto išvirkite kiaušinius.
Tuo tarpu salotas gerai sumaišykite su paruoštu padažu ir apšlakstykite kitos pusės citrinos sultimis.
Ruošdami sumuštinius, į dubenį sudėkite nuluptą ir kubeliais supjaustytą avokadą, sudėkite nuluptą kubeliais supjaustytą kiaušinį ir smulkiai supjaustytus svogūnų laiškus.
Viską užpilkite citrinos sultimis, pagardinkite druska bei pipirais ir sumaišykite su majonezu.
Bagetę supjaustykite riekelėmis, sudėkite ant kepimo popieriumi išklotos kepimo skardos, pagardinkite druska.
Apšlakstykite alyvuogių aliejumi.
Kepkite 5 minutes iki 200°C temperatūros įkaitintoje orkaitėje.
Išimkite bagetę, užtepkite ant jos avokadų ir kiaušinių mišinio ir patiekite su salotomis.
Skanaus!
Instrukcijas vaizdo įraše rasite čia: