Ketvirtadienis, 31 spalio, 2024

Naujausi

Žiedinių kopūstų užkepėlė

Jums reikės:

  • 1 žiedinio kopūsto
  • Smulkintos kalendros (pagal skonį)
  • ½ žaliosios paprikos
  • ½ raudonosios paprikos
  • Druskos, maltų juodųjų pipirų ar kitų prieskonių (pagal skonį)
  • 2 šaukštų alyvuogių aliejaus
  • 3 kiaušinių
  • 2 šaukštų miltų
  • 8 g kepimo miltelių
  • Mocarelos sūrio (arba bet kurio kito sūrio)

Kaip gaminti?

  1. Sutarkuokite žiedinį kopūstą.
  2. Suberkite smulkintas paprikas, kalendrą, supilkite alyvuogių aliejų, suberkite prieskonius, išmaišykite.
  3. Suberkite su kepimo milteliais sumaišytus miltus. Išmaišykite su išplaktais kiaušiniais.
  4. Sumaišykite visus ingredientus.
  5. Supilkite į riebalais išteptą formą ir kepkite 200°C temperatūroje 25 min. Baigiant kepti, pabarstykite tarkuoto sūrio.
  6. Patiekite su mėgstamu padažu.

Skanaus!

Įdomūs video