Šis obuolių pyrago receptas tikrai sulauks tinkamo įvertinimo, todėl rekomenduojame nedelsti ir kuo greičiau jį išbandyti!
Jums reikės:
- 1,2 kg obuolių
- 130 g cukraus
- 70 g sviesto
- 4 kiaušinių
- 1,5 arbatinio šaukštelio kepimo miltelių
- Šiek tiek druskos
- 90 g kvietinių miltų
Kaip gaminti?
Paruoškite kepimo indą: uždenkite folija, aptepkite sviestu, pabarstykite trimis šaukštais cukraus ir įdėkite porą gabalėlių sviesto. Nuluptus obuolius supjaustykite skiltelėmis ir vertikaliai arba dviem sluoksniais išdėliokite kepimo formoje.
Kepkite obuolius 35 minutes 180 laipsnių temperatūroje. Kol obuoliai kepa, paruoškime tešlą: kiaušinius išplakite su kepimo milteliais, žiupsneliu druskos, 70 g cukraus. Sumaišykite su miltais.
Iškepusius obuolius sutrinkite ir užpilkite tešla. Kepkite orkaitėje dar 35 minutes.
Patiekite su ledais arba plakta grietinėle.
Linkime gero skonio!