Skanu ir pigu!
Ingredientai
- Svogūnai – 4 vnt.,
- Kiaušiniai – 2 vnt.,
- Miltai – 250 g,
- Druska, pipirai, prieskoniai – pagal skonį,
- žalumynai pagal skonį ir sezoną.
Gaminimo eiga
Svogūną sutarkuokite rupia tarka arba susmulkinkite maisto smulkintuvu. Įberkite druskos, pipirų, prieskonių ir įmuškite kiaušinius. Jei norite ir turite, pridėkite mėgstamų žalumynų.
Viską išmaišykite. Blynelius apkepkite keptuvėje iš abiejų pusių, naudokite turimą augalinį aliejų. Patiekite su grietinės ir česnakų ar kitu mėgstamu padažu.
Skanaus!