Yra labai daug bulvių patiekalų. Tačiau dažniausiai ant stalo matome jau nusibodusias bulvių košes arba keptas bulves. Šis receptas padės paįvairinti valgiaraštį ir nustebinti svečius skaniu bei lengvai paruošiamu patiekalu. Tai puiki alternatyva bulvių košei.
Sudėtis
- 1 kg bulvių
- 50 g sviesto
- 100 g sūrio
- žalumynai pagal skonį
- dešrelės
- 100 g džiūvėsėlių
- 2 kiaušiniai
- druska ir pipirai pagal skonį
Bulves išvirkite ir sutrinkite. Pridėkite sviesto, druskos, pipirų, sūrio ir žolelių ir gerai išmaišykite.
Iš vieno šaukšto bulvių masės padarykite paplotėlį, centre įdėkite dešrelę.
Suformuokite kotletus.
Kiekvieną pamerkite į išplaktą kiaušinį, o paskui apvoliokite džiūvėsėliais.
Kepkite karštame aliejuje ant vidutinės ugnies iki auksinės rudos spalvos. Patiekti galima su bet kokiu padažu.
