Puikus nekeptas desertas pagal „YouTube“ kanalo receptą, kurį sudaro sausainių pagrindas, skanus kremas ir galiausiai viską užpildo šokolado sluoksnis. Visi paragavę gali net liežuvį praryti!
Jums reikės:
- 15 g kakavos
- 50 g cukraus
- 50 g sviesto
- 150 ml pieno
- 10 g vanilinio cukraus
- 200 g sausainių
Kremui:
- 30 g kukurūzų krakmolo
- 30 g paprastų miltų
- 700 ml pieno
- 100 g cukraus
- Žiupsnelio druskos
- 5 g vanilinio cukraus
- 20 g sviesto
Šokolado sluoksniui:
- 30 g kukurūzų krakmolo
- 10 g kakavos
- 20 g cukraus
- 200 ml pieno
- 50 g karšto šokolado
- 15 g sviesto
Gaminimo eiga:
Į puodą supilkite pieną, suberkite cukrų, vanilinį cukrų, kakavą ir gerai išplakite šluotele.
Tada įdėkite minkšto sviesto.
Vėliau paimkite sausainius, juos sulaužykite ir suberkite į jau paruoštą masę.
Gerai išmaišykite, kad masė suvilgytų sausainius, ir paskleiskite juos ant 22 x 22 cm dydžio stiklinio ir gilaus indo dugno.
Įdėkite į šaldytuvą 20 minučių ir tuo tarpu paruoškite kremą.
Į puodą įpilkite 700 ml pieno, įberkite cukraus, kukurūzų krakmolo, miltų, vanilinio cukraus, druskos, padėkite ant viryklės ir nestipriai kaitindami bei maišydami pavirkite.
Įdėkite sviesto, išvirkite tirštą kremą ir užpilkite ant sausainių sluoksnio.
Vėl įdėkite į šaldytuvą 20 minučių, kad atvėstų.
Tuo tarpu paruoškite šokolado sluoksnį.
Į puodą supilkite pieną, cukrų, kakavą, kukurūzų krakmolą, sumaišykite su šluotele, įdėkite sviesto ir sulaužyto šokolado.
Išmaišykite, virkite, kol sutirštės ir užpilkite ant sustingusio vanilinio kremo.
Uždenkite maistine plėvele.
Paskutinį kartą įdėkite į šaldytuvą 20 minučių.
Galiausiai tiesiog pabarstykite šokolado pabarstukais, supjaustykite ir galėsite patiekti ant stalo.
Linkime gero skonio!
Papildomai:
Išbandykite kitą nekeptą desertą su bananais, kurį taip pat rasite pridedamame vaizdo įraše!
Vaizdo įrašo medžiaga: