Ak, koks gražus žodis „blancmange“! Tačiau ne visi žino, ką reiškia šis paslaptingas prancūzų kilmės terminas. Tai yra yra baltas pyragas, pagamintas ne iš vaisių želė, kaip įprasta, bet iš grietinėlės, pieno, manų kruopų ar net miltų.
GREITAS VARŠKĖS PYRAGAS
Šis receptas yra neįtikėtinai paprastas. Dabar jums nereikia galvoti, ką galite greitai ir skaniai pagaminti iš varškės! Vos per pusvalandį šis patiekalas bus paruoštas.
Jums reikės:
- 400 g varškės
- 100 ml pieno
- 150 g grietinės
- 50 g cukraus
- 15 g želatinos
- 300 g konservuotų ananasų
- 200 g šviežių bananų
Gaminimas:
Pirmasis žingsnis yra želatiną išmirkyti 50 ml šilto pieno. Kai užmerksite, palaukite 15 minučių.
Varškę susmulkinkite maišytuve. Tada sumaišykite su grietine ir cukrumi.
Likusį pieną gerai įkaitinkite ir plona srovele supilkite į pieną su želatina. Dabar įmaišykite želatinos mišinį į varškę. Nepamirškite labai atsargiai maišyti, kad želė pasiskirstytų tolygiai.
Bananus ir ananasus supjaustykite kubeliais. Būtinai pašalinkite visą skystį. Į varškę suberkite vaisius ir išmaišykite.
Dabar supilkite masę į formeles, padėkite į šaldytuvą ir laikykite tris su puse valandos. Skanaus!
Jei jus domina kitos idėjos, ką galima greitai pagaminti iš varškės, mes mielai pasidalinsime su jumis dar keliomis idėjomis.
Norėdami paruošti skanius pusryčius, pirmiausia turite nusipirkti kokybiškos varškės. Tai bus puikus įdaras virtinukams.
Iš varškės taip pat galite pasigaminti varškėtukų, kurie gali būti kepami arba verdami.
Arba galite šeimai paruošti čempionų pusryčius – kvepiančią varškę su grietine ir medumi. Tai suteikia energijos visai dienai!
