Skani vištiena su ryžiais pagal „YouTube“ kanalo receptą, paruošta kitaip, nei esate įpratę. Rezultatas jus maloniai nustebins!
Jums reikės:
- 1 svogūno
- 2 morkų
- 2 pomidorų
- Augalinio aliejaus
- 3 skiltelių česnako
- 1 šaukšto pomidorų pastos
- Druskos, maltų juodųjų pipirų, maltų raudonosios paprikos miltelių pagal skonį
- 3 lauro lapų
- Petražolių
- 300 ml vandens
- 400 g ryžių
Gaminimo eiga:
Svogūną nulupkite ir smulkiai supjaustykite.
Morkas nuvalykite ir supjaustykite griežinėliais.
Pomidorus nuplaukite, išimkite kietesnes dalis ir sutarkuokite rupia tarka.
Kepimo indą ištepkite trupučiu aliejaus, į jį sluoksniuokite daržoves ir suberkite išspaustą česnaką.
Tada įpilkite pomidorų, druskos, pabarstykite raudonaisiais maltais pipirais, juodaisiais pipirais, įdėkite lauro lapus ir petražoles.
Viską gerai išmaišykite ir į kepimo indą įpilkite vandens.
Tada sudėkite vištienos šlauneles, kurias prieš tai reikėtų pasūdyti ir pagardinti prieskoniais.
Kiekvieną gabalėlį kruopščiai įtrinkite paruoštu padažu.
Kepkite iki 200 laipsnių temperatūros įkaitintoje orkaitėje.
Kepimo laikas yra apie 40 minučių.
Tuo tarpu puode išvirkite ryžius.
Po 40 minučių mėsą apverskite kepimo formoje taip, kad viršutinė dalis būtų panardinta į padažą.
Kepkite dar 12 minučių.
Po kepimo išimkite vištieną iš kepimo skardos.
Įdėkite virtus ryžius į padažą nuo vištienos.
Gerai išmaišykite ir galėsite patiekti ant stalo.
Linkime gero skonio!
Vaizdo medžiaga: