Fantastiški ir greiti pietūs, kurie nepaliks abejingų!
Išbandykite šiuos aštrius grietinėlės skonio makaronus pagal „YouTube“ kanalo receptą ir visus nustebinsite puikiais pietumis!
Jums reikės:
- 4 puodelių vandens
- 1 šaukšto druskos
- 1 šaukšto aliejaus
- 1 puodelio makaronų
- 2 skiltelės česnako
- 1 mažo svogūno
- Alyvuogių aliejaus
- 1/3 stiklinės pomidorų pastos
- 1/4 šaukštelio druskos
- 2 šaukštelių maltų džiovintų aitriųjų paprikų
- 1 šaukštelio maltų raudonųjų pipirų
- 1/2 šaukštelio juodųjų pipirų
- 1/2 šaukštelio raudonėlio
- 1/2 puodelio pieno
- 1/2 puodelio grietinėlės
- neprivaloma: vištienos sultinio kubelio
- 1/2 puodelio tarkuoto čederio sūrio
- 1/2 puodelio tarkuoto mocarelos sūrio
- 1 šaukšto sviesto
Gaminimo eiga:
Į puodą supilkite vandenį, įpilkite druskos, aliejaus ir leiskite užvirti.
Makaronus supilkite į verdantį vandenį.
Padažui naudokite pusę stiklinės vandens iš puodo, kur verda makaronai.
Virkite makaronus tik tiek, kad jie šiek tiek suminkštėtų, t.y. nebūtų visiškai išvirę.
Svogūną ir česnaką nulupkite, svogūną smulkiai supjaustykite, o česnaką sutrinkite arba išspauskite.
Į keptuvę įpilkite šiek tiek alyvuogių aliejaus, pakepinkite česnaką, suberkite svogūną, o paskui – pomidorų pastą.
Kepkite 2 – 4 minutes, pasūdykite, įberkite raudonųjų pipirų, maltų juodųjų pipirų, galite įberti šiek tiek cukraus.
Supilkite vandenį, kurį pasilikote iš makaronų puodo, sumaišykite ir taip troškinkite kelias minutes.
Tada supilkite pieną, grietinėlę ir galite įdėti vištienos sultinio kubelį.
Viską sumaišykite ir sudėkite makaronus.
Galiausiai suberkite visą tarkuotą sūrį, sviestą ir gerai išmaišykite.
Viskas baigta!
Galite patiekti ant stalo arba dar galite papuošti tarkuotu sūriu.
Linkime gero skonio!
Vaizdo medžiaga: