Moliūgų sėklų vartojimas yra dažnas daugelyje tautų, kaip ir Kinijoje, jų senoji medicina yra viena iš išmintingiausių ir efektyviausių.
Moliūgų sėklose yra 44–50% aliejaus frakcijos (gausu mono ir polinesočiųjų riebalų rūgščių), didelis pluošto kiekis (23–27%), baltymų (37–40%), turtinga mineralinė sudėtis, ypač daug cinko, magnio ir kalio vitaminų, folio rūgšties druskų (folatų) ir kitų maistinių medžiagų.
Moliūgų sėklos turi priešuždegiminių savybių, ypač prostatos ir šlapimo sistemos ligoms.
Moliūgų sėklos yra geras magnio šaltinis ir, pasak Prancūzų tyrimų, žmonės, turintys didesnį magnio kiekį kraujyje, 40% gyvena ilgiau ir turi mažiau sunkių ligų.
Sėklos turi daugiau terapinio poveikio, jei jos yra šviežios. Ir yra geriau pamerkti jas naktį ir valgyti ryte. Sūdytos ir skrudintos moliūgų sėklos neturi gydomųjų savybių ir maistinės vertės.
Šiose sėklose gausu mono-nesočiųjų riebalų rūgščių, taip pat moliūgų sėklose esantis aliejus turi teigiamų rezultatų gydant šlapimo pūslės ir prostatos liaukos problemas (hiperplazija).
Kiti moliūgų sėklų privalumai:
– naudinga širdies sveikatai: aliejus, esantis moliūgų sėklų sudėtyje, yra panašus į alyvuogių aliejų.
– Aukštas kraujospūdis: jie turi daug kalio, kuris atlieka svarbų vaidmenį kontroliuojant kraujospūdį.
– Vidurių užkietėjimas: pluoštų koncentracija moliūgų sėklose yra gana didelė, todėl kasdienis vartojimas yra puikus būdas užkirsti kelią ir gydyti vidurių užkietėjimą.
– Odai, plaukams ir regai: moliūgų sėklose yra daug vitamino E, turinčio pripažintą antioksidacinį aktyvumą ir kasdienio naudojimo kovoje prieš ankstyvą senėjimą, ne tik odos, bet ir viso organizmo ląstelių.
Jos taip pat turi daug vitamino A, kuris apsaugo nuo akių ligų, ypač tokių kaip makulos degeneracija ir katarakta.
– Prostata: šios sėklos yra laikomas vienu iš geriausių natūralių gydymo būdų prostatos ir šlapimo takų problemų prevencijai.
Prostatos problemų gydymo receptas: Į 150 g moliūgų sėklų (šviežių, neapdorotų) įpilame 1l vandens ir verdame 20 minučių. Leiskite atvėsti. Gerti 1 stiklinę šio vandens tris kartus per dieną.
– Pašalina parazitus. Vienos gydymo dozės rodiklis svyruoja nuo 100 iki 150 g (vaikams) ir nuo 200 iki 250 g (suaugusiems) esant tuščiam skrandžiui.
Moliūgų sirupas astmai, kosuliui ir bronchitui!
Sudėtis:
- 60 gramų moliūgų sėklų
- 2 šaukštai natūralaus medaus
- 200 ml vandens
- 20 lašų propolio tinktūros
Sumaišykite visus ingredientus maišytuve tolygiai.
Paimkite 1 arbatinį šaukštelį 5 kartus per dieną. Jį gali vartoti vyresni nei 2 metų vaikai.
Moliūgų sėklų miltai nuo cholesterolio, trigliceridų, diabeto ir vidurių užkietėjimo.
Sudėtis:
- Moliūgų sėklos
Leiskite sėkloms mirkti vandenyje kelias valandas ir tada nuplaukite. Tada išdžiovinkite kambario temperatūroje. Džiovintos sėklos dedamos į maišytuvą ir susmulkinamos, kad būtų gauti smulkūs milteliai.
Laikyti miltus inde su dangčiu. Rekomenduojama dozė yra ne daugiau kaip 3 šaukštai per parą.
Šie miltai gali būti dedami į paruoštas sriubas, salotas ir desertus.