Avižiniai dribsniai yra vieni sveikiausių ir skaniausių grūdinių kultūrų. Avižiniuose dribsniuose yra daugiau baltymų, vitaminų, angliavandenių ir maistinių medžiagų nei daugumoje kitų grūdų. Ne mažiau svarbu tai, kad juos galite valgyti ištisus metus, ir tai nepaplonins jūsų piniginės.
Avižinių dribsnių nauda sveikatai
Padeda sureguliuoti cholesterolio kiekį
Avižiniuose dribsniuose yra skaidulų junginio, vadinamo beta gliukanu, kuris, kaip parodė tyrimai, yra labai naudingas tiems, kurie turi didelį cholesterolio kiekį. Valgydami juos per pusryčius, galite normalizuoti cholesterolio kiekį.
Veikia kaip antioksidantas
Avižiniai dribsniai taip pat turi antioksidacinių savybių, kurios padeda kovoti su laisvaisiais radikalais. Šis aspektas yra gyvybiškai svarbus užkertant kelią širdies ir kraujagyslių ligoms.
Stiprina imuninę sistemą
Avižų dribsniuose esantis beta gliukanas taip pat yra geriausias imuninės sistemos ginklas prieš virusus ir bakterijas, sukeliančius infekciją. Kasdien valgant avižinių dribsnių košę, galima sustiprinti imuninę sistemą ir apsaugoti kūną nuo ligų sukėlėjų.
Padeda gydyti diabetą
Tai yra vienas iš svarbiausių avižinių dribsnių privalumų — jie gali padėti žmonėms, sergantiems 2 tipo cukriniu diabetu. Jo tirpios skaidulos stimuliuoja krakmolo virškinimą ir reguliuoja cukraus kiekį kraujyje.
Pagerina virškinimą
Avižiniai dribsniai padeda virškinimui ir apsaugo nuo vidurių užkietėjimo. Tirpios skaidulos taip pat padeda sumažinti skrandžio ir tulžies rūgštingumą bei toksiškumą.
Suteikia sotumo jausmą
Viena iš daugelio priežasčių, kodėl kiekvieną dieną pusryčiams yra naudinga valgyti avižinius dribsnius, tai, kad jie suteikia sotumo jausmą. Tai reiškia, kad vėliau dienos metu nenorėsite užkandžiauti. Jie sugeba suteikti ilgalaikį sotumą kompleksiniais angliavandeniais, dar vadinamais lėtai virškinamais angliavandeniais.
Padeda sergant astma ir peršalus
Avižiniai dribsniai naudingi esant kosuliui ir bronchitui. Tyrimai taip pat rodo, kad padidėjęs grūdų, tokių kaip avižiniai dribsniai, vartojimas gali vaikams sumažinti astmos riziką iki 50%.
Saugo širdį
Lignanai, esantys avižiniuose dribsniuose ir kitose grūdinėse kultūrose, yra fitocheminės medžiagos, kurios gali padėti apsaugoti širdį nuo įvairių ligų.
Turi diuretikų poveikį
Avižiniai dribsniai padeda pašalinti šlapimo rūgštį ir padidina šlapimo kiekį organizme. Tai reiškia, kad jie gali padėti kovoti su podagra ir kitomis ligomis, susijusiomis su skysčių kaupimusi.
Avižinių dribsnių receptas pusryčiams
Dabar, kai sužinojote apie avižinių dribsnių naudą sveikatai, tikriausiai kyla klausimas, kaip juos įtraukti į savo mitybą. Yra daug būdų, kaip galima pusryčiams paruošti avižinius dribsnius. Šiandien mes pasidalinsime su jumis paprastu receptu, kuris jums padės tinkamai pradėti savo dieną.
Ingredientai
1/2 stiklinės viso grūdo avižinių dribsnių
6 migdolų riešutai
2 graikiniai riešutai
1 šaukštas chia sėklų
Medus ar stevija
1 arbatinis šaukštelis razinų
Kokosų ar migdolų gėrimas
Paruošimas
Sumaišykite visus ingredientus, indą uždenkite dangčiu ir padėkite nakčiai į šaldytuvą. Ryte galite įpilti dar šiek tiek pieno.
Skanaus!