Prieš trejus metus Markas Hatzeris pradėjo pastebėti, kad jo 82 metų mama Silvija greitai viską pamiršta. Tai prasidėjo nuo mažų, beveik nepastebimų dalykų, tačiau netrukus situacija tapo rimtesnė, ir jis turėjo ją paguldyti į slaugos namus. Pasirodo, jo mamai buvo silpnaprotystė.
Galų gale liga buvo tokios sunkios stadijos, kad moteris nebeatpažindavo savo pačios sūnaus. Ji net nesuprato, kad yra silpnaprotė, ir vieną kartą apkaltino slaugytoją ją pagrobus. Tačiau nepaisant viso to, Markas nepasidavė. 1987 metais jo tėvas mirė nuo širdies smūgio. Nuo tada Marko šeima buvo mama. Po to, kai mama susirgo demencija, Markas pajuto, kad prarado abu tėvus.
„Buvau beviltiškas ir vienišas, – sako Markas, – „Tarsi nebeturėčiau šeimos. Iš laimingos šeimos tapome pačia nelaimingiausia“. Užuot leidęs Silvijai vartoti receptinius vaistus, Markas susimąstė, ar nėra kito kelio. Gal nauja dieta galėtų priversti ją prisiminti daugiau?
Tai galėjo būti nieko verta idėja, bet Markas vis tiek ją išbandė. Perskaitęs apie skirtingas dietas, jis priėjo prie išvados, kad Viduržemio jūros dieta kartu su šiaurietiška dieta turi didžiausią potencialą. Markas padarė mamai naują mitybos planą, kuriame, pasak sūnaus, buvo ypač svarbūs du maisto produktai.
Graikiniai riešutai ir mėlynės buvo įtraukti į daugumą patiekalų. „Visi žino, kad žuvis yra naudinga smegenims, tačiau mėlynės, braškės ir graikiniai riešutai padeda jas sustiprinti“, – teigė Markas. Silvija taip pat pradėjo valgyti kitus sveikus maisto produktus, pavyzdžiui, brokolius, avižas, saldžiąsias bulves, juodąjį šokoladą ir gėrė žaliąją arbatą. Laikui bėgant Markas pastebėjo mamos pagerėjimą.
„Tai nebuvo stebuklas, nutikęs per naktį, bet po kelių mėnesių ji pradėjo prisiminti gimtadienius. Ji tapo dėmesingesnė ir budresnė“, – pasakojo Markas. Pakeitus mitybą, Silvija patyrė didžiulį pagerėjimą. „Daugelis žmonių mano, kad Alzheimerio diagnozė reiškia, kad gyvenimas baigėsi. Būna ir gerų, ir blogų dienų, bet gyvenimas nesibaigia“, – sako Markas.
Nacionalinė Alzheimerio ligos asociacija Jungtinėje Karalystėje palaiko šią dietą. Jie palaikė šeimą ir netgi pasidalino sėkmės formule savo internetiniuose puslapiuose. „Nuostabu matyti, kaip Silvijai, padedant sūnaus, pavyko rasti mitybos planą, kuris atitiktų ją ir jos diagnozę“, – sako Sue Clarke iš Alzheimerio ligos draugijos. „Šiuo metu nuo demencijos negalima išsigydyti, tačiau reguliariai sportuojant, tinkamai valgant ir atliekant smegenų lavinimo pratimus, galima efektyviau suvaldyti ligą“.
Be naujų valgymo įpročių, Silvija pradėjo kasdien vaikščioti, ji geriau miega ir daugiau bendrauja su kitais žmonėmis. Ji taip pat pradėjo daryti atmintį lavinančius pratimus ir dėlioti dėliones. Norint pagerbti Silviją ir padėti kitiems, sergantiems demencija, ji buvo pakviesta į kasmetinį karalienės Elžbietos vakarėlį.
„Mamai buvo svarbu žinoti, kad ji padėjo kitiems žmonėms“, – sako Markas. – „Aš tai padariau dėl savo mamos, bet jei mes taip pat padėjome kitiems žmonėms, tai yra nuostabu“.
