Augalas, sulaukęs populiarumo ir dažniausiai randamas atogrąžų klimato zonose, neseniai atsidūrė natūralios medicinos mėgėjų dėmesio centre dėl savo neįtikėtino naujai atrasto pranašumo. Augalą galima auginti tiek kambaryje, tiek lauke, jį lengva prižiūrėti.
Taip, mes kalbame apie baziliką. Bazilikas yra geriausia žolelė, kurią galite gauti rinkoje, o jos teikiama nauda yra geriausia ir labiausiai pastebima, jei žolelė yra šviežia. Be to, kad yra neįtikėtino skonio, jame yra vitamino K, o vos 2 jo šaukštai gali suteikti jūsų kūnui beveik 30 % dienos rekomenduojamos vitamino K dozės.
Be to, jame taip pat yra beta karotino, antioksidantų, kurie kovoja su laisvaisiais radikalais, širdies problemomis ir ateroskleroze, taip pat yra daug vitamino A. Be to, žolelė turi mangano, fosforo, magnio, geležies, flavonoidų, kalcio ir tarsi to nepakaktų, ji gali pašalinti bakterijas.
Baziliko nauda sveikatai
- Antioksidantas
Naujausi tyrimai atskleidžia, kad bazilikas gali pašalinti chemikalus iš organizmo, tuo pačiu užkertant kelią vėžiui.
- Natūralus antibiotikas
Sumaišytas su česnaku, bazilikas padeda pagreitinti žaizdų gijimą ir audinių regeneraciją.
- Valo kraujagysles
Remiantis mokslo rezultatais, bazilikas sustabdo širdies ligas ir valo kraujo indus, taip užkertant kelią aterosklerozei ir blogąjam cholesteroliui.
- Stiprina imuninę sistemą
Ši žolelė ne tik stiprina bendrą imuninę sistemą, bet ir gydo peršalimą, karpas, gripą, viduriavimą, inkstų ligas, naikina parazitus ir lengvina vidurių užkietėjimą.
Kaip pasinaudoti visais baziliko privalumais
Norint gauti kuo daugiau naudos iš baziliko, geriausia, jei jį derinsite su maistingu, sveiku ir mažai riebalų turinčiu bei neapdorotu maistu. Beje, bazilikas beveik neturi kalorijų, tačiau jame yra daug vitaminų, taip pat kalcio, cinko, magnio, skaidulų ir kalio.
Vienas iš daugelio jo panaudojimo būdų yra susmulkinti ir įdėti į salotas arba su juo puošti troškinius, sriubas, makaronus.