Šiuolaikinis gyvenimo ritmas ne visada leidžia atrasti pakankamai laiko pasirūpinti savo sveikata: neretai renkamės greitą maistą, ar paprasčiausiai praleidžiame pietus ar vakarienę. Natūralu, kad anksčiau ar vėliau tai atsiliepia ir sveikatai, todėl naudinga žinoti, kokie maisto produktai gali būti laikomi pačiais naudingiausiais. Jei jau esate atšventę 50 gimtadienį, ši informacija jums bus itin naudinga: tikėtina, kad suprasite, jog visus šiuos metus galėjote imtis visiškai paprastų veiksmų, kurie padėtų jaustis kur kas geriau. Na, bet geriau vėliau nei niekada – rūpintis savo sveikata vertėtų kiekviename amžiaus tarpsnyje.
Jei nesirūpinsite sveika ir subalansuota mityba, galite labai pakenkti savo organizmui: jus gali kankinti nemiga ar nuolatinis nerimas, o susidoroti su kasdien patiriamu stresu paprasčiausiai gali būti neįmanoma. Niekam ne paslaptis, kad būtent stresas yra daugybės ligų kaltininkas, todėl susirūpinkite tuo, ką kasdien valgote: vien tik pakoregavus mitybą galima pajusti didesnį jėgų antplūdį, o bendra savijauta taps kur kas geresnė. Taigi, kokius maisto produktus vertėtų įtraukti į savo mitybos racioną?
Burokėliai
Burokėliuose gausu vitaminų, mineralų ir antioksidantų (burokėliuose yra tokių antioksidantų derinių, kuriuos galima aptikti tik keliuose maisto produktuose). Tai padeda pagerinti ląstelių struktūrą, atstatyti kepenų ląsteles (būtent kepenys yra organizmo detoksikacijos centras). Iš burokėlių galima paruošti daugybę įvairių patiekalų, taigi, juos įtraukti į savo mitybos racioną tikrai nebus labai sudėtinga.
Česnakai ir svogūnai
Česnakuose ir svogūnuose yra flavonoidų, kurie padeda gaminti glutationą – vieną stipriausių antioksidantų. Be to, svogūnai ir česnakai pasižymi stipriomis antibakterinėmis ir antiparazitinėmis savybėmis.
Agurkai
Agurkai yra vertinami dėl organizmo detoksikacijos: šios daržovės palaiko tinkamą virškinamojo trakto darbą ir padeda išvalyti kepenis. Taip pat agurkai veikia kaip natūralus diuretikas, o tai reiškia, kad iš organizmo išleidžiama daugiau toksinų. Reguliariai valgant šias daržoves galima sumažinti pilvo pūtimą ir vandens kaupimąsi organizme.
Morkos
Morkos yra vienos geriausiai detoksikuojančių daržovių. Jose gausu vitamino A ir beta-karotino: tai yra labai naudinga širdies ir kraujagyslių sistemai. Morkas galima drąsiai valgyti kasdien ar net kelis kartus per dieną – spauskite morkų sultis, virkite jas garuose, gaminkite iš šių daržovių salotas, ar tiesiog kramsnokite šviežias.
Imbieras
Imbieras padeda sumažinti pilvo pūtimą, palaiko storosios žarnos sveikatą, veiksmingai šalina organizmo toksinus. Maža to, imbieras gerina medžiagų apykaitą, ir padeda palaikyti normalų kepenų funkcionavimą. Išbandykite imbiero arbatą su medumi ir citrina, tarkuotu imbieru paskaninkite salotas, padažus, sriubas ar mėsos patiekalus.
Kiaulpienių arbata
Turbūt visiems yra puikiai žinoma, kad žalioji arbata yra viena naudingiausių. Vis dėlto, taip pat yra naudinga išbandyti kiaulpienių arbatą, kuri padeda sumažinti pilvo pūtimą ir veiksmingai valo organizmo toksinus.
Jogurtas
Natūralus jogurtas padeda palaikyti normalią žarnyno mikroflorą ir valo organizmo toksinus. Įtraukite šį maisto produktą į reguliarų mitybos racioną, ir netrukus pastebėsite, kad bendra savijauta tapo kur kas geresnė.
Sėklos ir riešutai
Sėklos ir riešutai – tai ne tik skanus, bet taip pat ir labai naudingas užkandis: reguliarus migdolų valgymas padės išvengti kepenų suriebėjimo, graikiniuose riešutuose gausu arganino, kuris padeda kepenims detoksikuoti amoniaką, linų sėmenys padeda gerinti nuotaiką, saulėgrąžų sėklos aprūpina organizmą magnio atsargomis, ir t.t.
Citrusiniai vaisiai
Citrusiniai vaisiai yra puikus vitamino C šaltinis, be to, juose gausu antioksidantų. Reguliarus citrusinių vaisių valgymas padeda aktyvinti kepenų fermentus, kurie skaido toksinus ir paspartina jų pašalinimą iš organizmo. Rytą pradėkite nuo stiklinės drungno vandens, su šviežiai spaustomis citrinų sultimis: įdėkite šiek tiek medaus ar klevų sirupu, ir gerkite prieš pusryčius.
Petražolės
Šios prieskoninės daržovės padeda išvengti tinimo, apsaugo širdį, ir veikia kaip natūralus diuretikas. Jei skundžiatės skysčių kaupimusi organizme, naudinga išbandyti petražolių arbatą: 5 šaukštelius smulkintų petražolių užplikykite 500 ml vandens, pakaitinkite kelias minutes ant silpnos ugnies. Gėrimą atvėsinkite ir nukoškite, gerkite po stiklinę 3 kartus per dieną.
Gėrimas organizmo detoksikacijai
Jums reikės: 2 citrinų (jas nuplaukite su obuolių sidro actu – tai padės pašalinti žievelėje esančias chemines medžiagas), 3-4 česnako skiltelių, šaukštelio smulkintos imbiero šaknies, 1 l vandens.
Kaip gaminti? Nuplautas citrinas supjaustykite skiltelėmis. Į puodą įpilkite vandens, sudėkite smulkintas citrinas, išspauskite česnaką, įdėkite tarkuotos imbiero šaknies. Pakaitinkite, kol užvirs, palikite stovėti, kol atvės. Gerkite kasdien prieš pusryčius 10-14 dienų, o tuomet darykite 10 dienų pertrauką. Jei kenčiate nuo padidėjusio kraujospūdžio, į šį gėrimą nedėkite imbiero.