Šis valgymo planas padėjo Olivia Munn, Miranda Kerr, Gisele Bündchen ir daugeliui kitų!
„Kai pradėjome filmuoti vieną filmą, man reikėjo numesti kelis kilogramus, kad mano kūnas atrodytų nepriekaištingai“, – dalijasi Olivia Munn. „Aš laikiausi labai griežtos dietos, be to, tris kartus per savaitę eidavau į sporto salę. Bet kai tik baigėsi filmavimas, mano svoris sugrįžo ir viršijo 65 kilogramus! Mano 1 m 63 cm ūgis tikra nelaimė. Skubėjau sportuoti 7 kartus per savaitę, tačiau jaučiau tik išsekimą, jėgų praradimą ir neapykantą visiems aplinkiniams. Tada 80/20 dieta patraukė mano dėmesį. Paaiškėjo, kad ji – mano išsigelbėjimas!“
Dieta 80/20: aprašymas
Sistema paprasta: 80 % jūsų dienos raciono turėtų sudaryti vaisiai ir daržovės. Likę 20 % yra visa kita (taip, tinka netgi mėsainis). Iš karto kyla klausimas, kaip normalus žmogus gali apskaičiuoti šiuos procentus, bet atsakymas jau pateiktas. Pakanka padalinti maistą į „sveiką“ ir „įprastą“.
Per dieną optimalus valgių kiekis yra 5. Tai reiškia, kad 4 patiekalai privalo susidėti iš daržovių ir vaisių, o 1 iš „viso kito“. Jei valgote 3 kartus per dieną, du patiekalai yra visiškai dietiniai, o trečiasis derina kelias daržoves (ar vaisius) ir mėgstamą maistą.
Dietos autorė Theresa Cutter sako, kad dar efektyviau, naudojant tą pačią formulę, apskaičiuoti savaitės racioną: 20 % įprasto maisto, o visa kita – daržovės ir vaisiai. Su tokiu planavimu netgi įmanoma turėti „nepaklusnumo dienų“, kai visą dieną valgote, ką norite.
Reikia nepamiršti, kad jei prarysite 2 porcijas keptų bulvyčių, kai leidžiama valgyti viską, nieko gero iš to neišeis.
Bet jei planuojate šventę ar renginį, galite labai gerai „sutaupyti“ iki tam tikros saugumo ribos, pavyzdžiui, atsisakyti greito maisto 3–4 dienas, bet leisti sau negalvoti apie tai, ar vis dar galite suvalgyti picos gabalėlį ar torto vakarėlio metu.
„Bet ar įmanoma gyventi vien iš daržovių ir vaisių, tai yra kenksminga!“ – sakote. Tiesą sakant, nieko blogo neatsitiks, jei jūsų mityba bus kuo įvairesnė. Šparaginės pupelės ir vyšnios, brokoliai, žiediniai kopūstai ir abrikosai, baklažanai, cukinijos ir obuoliai, jų skaičius neribojamas, o porcijos nėra standartizuotos!
Kokia yra 80/20 dietos paslaptis?
Detoksikavimas. Suvartodami tiek skaidulų, kurias rekomenduojama valgyti, išvalysite toksinus, normalizuosite žarnyną, pašalinsite sustingusį skystį ir sureguliuosite medžiagų apykaitą. Visą gyvenimą galite laikytis šios „dietos“!
„Per mėnesį numečiau 6 kilogramus ir nė dienos nesijaučiau alkana“, – sako Olivia, „Ir aš planuoju visada valgyti tokiu būdu. Mano gydytojas mano, kad tai naudinga: pagerėjo mano tyrimų rezultatai, pagerėjo mano vidaus organų funkcionavimas, tačiau svarbiausia yra tai, kad man nereikia kentėti, žinant, kad tas desertas ar šis kepsnys, ta pica ar šis sausainis dabar man nepasiekiami.“